Per molte persone, gli alimenti a basso contenuto calorico sono la strada verso la figura dei sogni. Chi ha problemi con il proprio peso e si affida spesso a diete probabilmente sa quanto siano difficili. La formula di base per perdere peso sarebbe in realtà spiegata in modo molto semplice: consumare meno calorie di quelle bruciate.
A colazione, si dovrebbe già iniziare a risparmiare calorie e mangiare, ad esempio, un porridge sano. Come funziona la perdita di peso con alimenti a basso contenuto calorico e quali alimenti a basso contenuto calorico sono i migliori per perdere peso, ti mostriamo nel post del blog di oggi.
Alimenti ipocalorici per dimagrire: devi saperlo in anticipo!
Diverse diete esistono come la sabbia in riva al mare. Tutti hanno provato una dieta e quasi tutti falliscono. Anche se la disciplina è la cosa più importante in una dieta, spesso anche i "digiunanti" più ambiziosi non riescono a mantenere costanti le diete.
Ecco perché è necessaria una soluzione: noi di Verival raccomandiamo un cambiamento nella dieta. Le diete sono spesso divertenti e, soprattutto, legate alla situazione e al tempo. Pertanto, una soluzione permanente è un cambiamento nella dieta. Questo richiede tempo, ma ne vale davvero la pena, perché solo così si può perdere peso in modo davvero sano.
La regola più importante per perdere peso è spiegata molto semplicemente: per dimagrire, devi consumare meno calorie di quelle che bruci. In questo modo crei un cosiddetto deficit calorico. Per dimagrire con successo, dovresti risparmiare circa 300-500 calorie al giorno. Chi perde peso troppo velocemente si rende vulnerabile alla salute ed è spesso esposto all'effetto yo-yo. Ciò significa che si riprende peso rapidamente dopo averlo perso.
Calcola il tuo fabbisogno calorico con il calcolatore di calorie
Anche se la regola di base per perdere peso in modo sano è così semplice, ci sono alcuni dati fondamentali che dovresti sapere.
Prima di tutto, devi sapere di quante calorie ha bisogno il tuo corpo. Purtroppo non esiste una risposta generale. Il consumo calorico del tuo corpo è composto dal metabolismo basale (= ciò che il tuo corpo normalmente brucia) più il metabolismo delle prestazioni (= le calorie che bruci extra con lo sport o il lavoro).
Se vuoi calcolare quante calorie bruci effettivamente al giorno, puoi facilmente aiutarti con il nostro calcolatore di calorie Verival. Abbiamo sviluppato questo strumento in modo che tu non debba preoccuparti tutto il giorno di quali alimenti a basso contenuto calorico mangiare.
Calorie vs. nutrienti – Le calorie sono la cosa più importante?
È ormai risaputo che le calorie e, soprattutto, gli alimenti a basso contenuto calorico sono una componente molto importante nella perdita di peso. Ma si tratta solo di contare le calorie? Non è così semplice.
Una dieta equilibrata è una componente molto importante per perdere peso in modo sano. Dovresti prestare attenzione non solo al numero di calorie, ma anche all'assunzione di sostanze nutritive.
Alimenti ipocalorici: l'equilibrio rende felici!
Se vuoi perdere peso in modo sano, dovresti assolutamente assicurarti di mettere insieme una dieta equilibrata. Ciò significa che dovresti assumere un rapporto sano di carboidrati, proteine e grassi. La ripartizione dovrebbe essere simile a questa: 60% di carboidrati, 15% di proteine e 25% di grassi.
I nutrienti sono sicuramente una parte importante della dieta almeno quanto il numero di calorie. Forniscono al corpo sostanze vitali ogni giorno, forniscono energia e ti mantengono sano e in forma. Una dieta ottimale per perdere peso è solo a basso contenuto calorico, ma anche ricca di sostanze nutritive!
Vitamine, minerali, grassi sani, carboidrati complessi e oligoelementi sono una parte importante del nostro corpo e abbiamo bisogno di tutti questi nutrienti per poter funzionare davvero. Per il successo del cliente è assolutamente importante seguire una dieta equilibrata e ricca di sostanze nutritive.
Voglie: il più grande nemico delle diete ipocaloriche
Chi non segue una dieta equilibrata ed è unilaterale, spesso soffre di voglie. Un rapido aumento della glicemia porta, tra le altre cose, a questo incredibile desiderio. Ma anche troppo poco cibo e troppi pochi nutrienti nella dieta ipocalorica portano ad attacchi di fame.
Il desiderio di cibo è il nemico di ogni tentativo di perdere peso. Con sazianti naturali, proteine, abbastanza liquidi, fibre e anche una colazione calda, dichiari guerra alle voglie . Il porridge è perfetto in questo senso: colazione calda , che è molto salutare e ti riempie a lungo!
I 5 migliori alimenti a basso contenuto calorico
Ecco i 5 migliori alimenti a basso contenuto calorico per te. Abbiamo discusso in dettaglio di come potrebbe essere e di cosa devi contribuire. Ma quali alimenti a basso contenuto calorico sono davvero i portatori nella tua lotta contro i chili di troppo?
1. Calorie di ravanelli e cetrioli da insalata
Con 17 calorie per 100 grammi, i ravanelli sono probabilmente i predatori degli alimenti ipocalorici. Con il loro alto contenuto di ferro, sono particolarmente interessanti per vegetariani e vegani. Da non sottovalutare il loro contenuto di vitamine K e C! Con 12 calorie e un alto contenuto di acqua, i cetrioli da insalata sono ottimi per una dieta sana o per perdere peso.
2. Calorie del pomodoro
I pomodori hanno anche un posto di rilievo nella lista degli alimenti ipocalorici. Con 19 calorie per 100 grammi e i loro numerosi antiossidanti, sono i benvenuti in ogni piatto.
3. Valeriana
La lattuga dipende da tutti gli altri tipi di insalata in termini di valori nutrizionali. Perché contiene tanta vitamina C come nessun'altra insalata. Anche la vitamina A, il calcio e l'acido folico sono presenti in grandi quantità. E con solo 15 chilocalorie per 100 grammi, è adatta per un'alimentazione ipocalorica.
4. Calorie di spinaci, broccoli, melanzane, asparagi e co.
Si nota che le verdure sono molto presenti tra i migliori alimenti ipocalorici. Con spinaci, broccoli, melanzane e asparagi si va da 19 calorie a 31 calorie per 100 grammi. Grazie ai numerosi nutrienti, vitamine, minerali e oligoelementi sani nei vari alimenti, si è sempre ben consigliati!
5. Frutta
Anche la frutta non deve essere dimenticata. Anche se la frutta non è a basso contenuto calorico come le verdure, puoi comunque accedervi correttamente! Il DGE raccomanda 2 porzioni di frutta al giorno, pari a circa 250 grammi. Limone, pompelmo, anguria e vari frutti di bosco sono tra gli alimenti ipocalorici. Le mele, le pere e le banane sono ancora meno caloriche dei latticini e della carne, ma nessuno di questi classici scende al di sotto delle 40 calorie per 100 grammi.
| Alimentare | Calorie per 100g |
|---|---|
| Cetriolo | 12 calorie |
| Lattuga iceberg | 13 calorie |
| Rabarbaro | 13 calorie |
| Cavolo cinese | 13 calorie |
| Radicchio | 14 calorie |
| Finferli | 15 calorie |
| Valeriana | 15 calorie |
| Ravanelli | 17 calorie |
| Ravanello | 16 calorie |
| Pomodoro | 19 calorie |
| Asparagi (bianchi, cotti) | 19 calorie |
| Peperoni verdi | 19 calorie |
| Zucchine | 21 calorie |
| Broccoli (cotti) | 21 calorie |
| Spinaci in foglia (cotti) | 22 calorie |
| Cavolo a punta | 23 calorie |
| Cavolo rapa | 25 calorie |
| Zucca (cotta) | 26 calorie |
| Peperoni gialli | 30 calorie |
| Fragola | 32 calorie |
| Ribes (rosso) | 33 calorie |
| Carota | 33 calorie |
| Lampone | 34 calorie |
| Mirtillo | 37 calorie |
| Peperoni rossi | 37 calorie |
| Anguria | 38 calorie |
Alimenti ipocalorici che ti mantengono sazio a lungo
Quando si tratta di perdere peso in modo sano con alimenti a basso contenuto calorico, è anche importante assicurarsi di includere nella dieta i sazianti sani. Perché il più grande nemico del dimagrimento è ancora l'insaziabile fame!
Con legumi come fagioli, piselli o lenticchie, un buon inizio è facile. Contengono molte fibre, carboidrati complessi, proteine e pochi grassi.
Pesce e carne vanno spesso consumati con cautela. Il pesce dovrebbe essere consumato ancora più spesso della carne, perché il pesce fornisce molte proteine preziose, meno calorie della maggior parte dei tipi di carne e ti riempie a lungo! Se vuoi afferrare la carne, dovresti preferire il tacchino e il pollo, perché sono ancora i tipi di carne a più basso contenuto calorico.
Le patate sono un grande fornitore di carboidrati e hanno molte meno calorie del riso o della pasta! Quindi, se hai bisogno di energia, dovresti anche optare per le patate.
A proposito, il porridge è un saziante molto sano. L'avena e il suo status di superfood sono noti da tempo in Verival e non dovrebbero mancare in nessuna forma di alimentazione. Soprattutto a colazione, si dovrebbe fare attenzione a iniziare la giornata in modo sano. Una colazione calda offre moltissimi vantaggi e con il porridge puoi iniziare la giornata con poche calorie.
Il porridge e l'avena possono essere raffinati al meglio con meravigliosi condimenti. Se anche qui vuoi già contare su alimenti a basso contenuto calorico, i frutti di bosco sono il tuo migliore amico! Le bacche sono a basso contenuto calorico, contengono meno fruttosio rispetto ad altri tipi di frutta e sono molto salutari. Allora perché non provare un delizioso porridge Verival con bacche fresche o semi di chia come condimento?
Quali alimenti dovresti evitare durante la perdita di peso?
Ora abbiamo discusso in dettaglio cosa dovresti mangiare quando perdi peso. Ma cosa dovresti assolutamente evitare? Qui ci sono alcuni cibi molto evidenti e alcune trappole nascoste!
Partiamo dai colpevoli evidenti: prodotti finiti e fast food. La pizza surgelata e il fast food fanno male al corpo e alla mente. Oltre a molti grassi trans e poche sostanze nutritive, questi prodotti sono per lo più anche vere e proprie bombe caloriche! Quindi, se vuoi perdere peso in modo efficace, dovresti fare un ampio arco intorno a questi alimenti.
Dolci come biscotti, torte, patatine e simili dovrebbero essere evitati anche nel migliore dei casi. Con un sacco di zucchero aggiunto, si diventa felici, ma anche molto rapidamente di nuovo affamati! Chi mangia un sacco di dolci ha voglie più snelle. Inoltre, i dolci e le patatine contengono anche molte calorie.
Qualcosa di nascosto ma non del tutto ignorato dovrebbe essere succhi e bibite. I succhi di frutta del supermercato ricevono molto zucchero e calorie. Lo stesso vale per le bibite come coca cola e co. Alto contenuto di zucchero, basso valore nutrizionale ed estremamente alto contenuto calorico, da evitare assolutamente!
Alimenti a basso contenuto calorico – Le migliori ricette!
Ricetta per la colazione: porridge ipocalorico per dimagrire (senza zucchero)
Ingredienti
- 50 g di fiocchi d'avena
- 1 pizzico di sale
- 130 ml di acqua
- A piacere: condimenti sani come bacche (come mirtilli), semi di chia, semi di lino, oli sani, frutta fresca o frutta secca (come albicocche o prugne). Attenzione: la frutta secca contiene molte calorie.
Preparazione
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Riscalda l'acqua (ad esempio in un bollitore).
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Metti i fiocchi d'avena in una ciotola con un pizzico di sale.
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Versa l'acqua bollente nella ciotola.
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Mescola bene il porridge fino a ottenere una consistenza cremosa.
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Decoralo con i tuoi topping.
Valori nutrizionali
Porridge ipocalorico con zucchine e fiocchi d'avena
Ingredienti
- 40 g di fiocchi d'avena
- 1/2-1 zucchine
- 30 g di proteine in polvere (a scelta anche aromatizzate)
- 1 cucchiaino di farina di cocco
- 300 ml di acqua
- 1 pizzico di sale
Preparazione
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Grattugia prima le zucchine. È meglio grattugiarli direttamente nella pentola.
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Quindi aggiungi i fiocchi d'avena e la polvere proteica.
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Quindi aggiungi l'acqua nella pentola e un cucchiaino di farina di cocco. La farina di cocco assicura che il porridge diventi meravigliosamente cremoso e si leghi.
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Ora metti il porridge sul fuoco e fai bollire a fuoco medio per circa 7 minuti. Continua a mescolare bene.
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Se il tuo porridge è già cremoso, toglilo dal fuoco e lascia riposare per altri 2-3 minuti. Dopodiché, il tuo delizioso porridge sarà pronto senza molte calorie.
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Naturalmente, ora puoi perfezionare il tuo porridge con condimenti a tua scelta, come frutta fresca, noci o semi.
Valori nutrizionali
FAQ – Alimenti ipocalorici
Quali alimenti sono particolarmente a basso contenuto calorico?
Ci sono una varietà di alimenti a basso contenuto calorico che si integrano bene in una dieta equilibrata. Questi includono verdure come cetrioli, spinaci, broccoli e pomodori, nonché carni magre come pollo o tacchino senza pelle. Anche i tipi di frutta come mele, bacche e agrumi sono relativamente a basso contenuto calorico.
Perché gli alimenti a basso contenuto calorico sono importanti per l'alimentazione?
Gli alimenti a basso contenuto calorico sono importanti per sostenere una dieta equilibrata e regolare il peso. Di solito sono ricchi di sostanze nutritive, fibre e vitamine, il che li rende opzioni salutari. Mangiare cibi a basso contenuto calorico può farti sentire pieno senza assumere troppe calorie, il che a sua volta può aiutare nella gestione del peso.
Ci si può nutrire esclusivamente di alimenti ipocalorici?
È possibile nutrirsi principalmente di alimenti a basso contenuto calorico, ma la diversità è fondamentale per una dieta sana. Un'alimentazione unilaterale può portare a sintomi di carenza. Pertanto, è importante consumare con moderazione anche alimenti con un contenuto calorico più elevato per garantire che il corpo riceva tutti i nutrienti necessari.
Quante calorie ha un cetriolo?
Un cetriolo medio (circa 100 grammi) contiene circa 12 calorie – 12 kcal di cetriolo. I cetrioli sono molto a basso contenuto calorico in quanto costituiti principalmente da acqua.
Quante calorie ha un peperone?
Un peperone rosso (circa 100 grammi) contiene circa 31 calorie. I peperoni verdi sono leggermente meno calorici e contengono circa 20 calorie per 100 grammi. Tieni presente che il contenuto calorico può variare a seconda del grado di maturità e della varietà.
Quante calorie ha una melanzana?
Una melanzana media (circa 100 grammi) contiene circa 24 calorie. Le melanzane sono relativamente a basso contenuto calorico e un complemento sano per una dieta equilibrata.
Quante calorie ha bollito un cavolfiore?
Una porzione di cavolfiore cotto (100 grammi) contiene circa 25 calorie. Il cavolfiore è un ortaggio ipocalorico e una buona fonte di vitamine e minerali.
Quante calorie hanno i pomodori?
Un pomodoro medio (circa 100 grammi) ha circa 18 calorie. I pomodori sono a basso contenuto calorico e, allo stesso tempo, ricchi di vitamine, minerali e antiossidanti, il che li rende una scelta salutare per molti piatti.
Quante calorie ha una zucchina?
Una zucchina (circa 100 grammi) contiene circa 16 calorie. Le zucchine sono molto povere di calorie e sono un'aggiunta salutare a una dieta equilibrata.
Quante calorie ha il cavolo di Bruxelles?
Una porzione di cavoletti di Bruxelles (circa 100 grammi) contiene circa 43 calorie. Sebbene i cavoletti di Bruxelles siano meno calorici di molti altri contorni, forniscono anche importanti sostanze nutritive come fibre, vitamine e minerali.
Quante calorie ha il cavolfiore?
Una porzione di cavolfiore (circa 100 grammi) contiene circa 25 calorie. Il cavolfiore è povero di calorie e allo stesso tempo ricco di importanti nutrienti come la vitamina C, l'acido folico e le fibre.
