Come colazione sana , durante lo sport o in viaggio: con queste semplici barrette di muesli proteico a base del nostro Verival Grain Free Sport Protein Muesli Almond-Fig dai al tuo corpo la giusta carica di energia per la giornata.
Inoltre, fornisci un apporto ottimale di proteine, importantissime per il rinnovamento cellulare e la costruzione dei muscoli. Queste barrette di fibre sono quindi ideali per tutti coloro che sono attivi e amano fare attività fisica.
Perché le proteine sono così importanti per l'organismo?
Fondamentalmente, le proteine sono i mattoni di tutte le nostre cellule e garantiscono la salute di capelli, pelle e unghie, ad esempio. Tuttavia, il corpo non può produrre proteine da solo. Per questo motivo dipende dall'assunzione di proteine dagli alimenti.
Le proteine sono anche la sostanza che costituisce il tessuto muscolare. Ecco perché una dieta ricca di proteine è essenziale, soprattutto per le persone che praticano sport.
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Quali fonti proteiche sono contenute nelle barrette?
- L'ingrediente principale delle barrette di muesli è il Verival Grain Free Sport Protein Muesli Almond-Fig della linea Verival Sport . Contiene molte fonti proteiche vegane come semi di girasole, mandorle, anacardi, semi di zucca, nocciole, semi di lino e semi di sesamo. Noci e semi sono tra le migliori fonti di proteine di origine vegetale.
- Oltre alle fonti proteiche di origine vegetale, le barrette contengono anche quark (che in Austria viene chiamato formaggio cagliato). Anche questa è una fonte proteica molto efficace.
Le barrette sono senza zucchero?
In questa ricetta abbiamo completamente evitato lo zucchero industriale. Il sapore delle barrette è leggermente acidulo grazie al ribes rosso del muesli e al quark. L'aggiunta di sciroppo d'acero le rende un po' più dolci come alternativa più sana allo zucchero . Le barrette sono quindi prive di zucchero industriale.
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Le barrette sono adatte a una dieta senza glutine?
Il Verival Grain Free Sport Protein Muesli Almond Fig è privo di glutine e in questa ricetta non viene aggiunto altro glutine (ad esempio sotto forma di farina). Queste barrette di muesli sono quindi adatte a una dieta a basso contenuto di glutine o senza glutine .
Qual è il modo migliore per conservare le barrette?
L'ideale sarebbe conservare le barrette in frigorifero, altrimenti si rovinerebbero più rapidamente a causa del quark aggiunto. Per questo motivo è meglio confezionarle in una scatola ermetica e metterle in frigorifero. Si conserveranno per circa 3 o 4 giorni.
Posso anche congelare le barrette?
Naturalmente puoi anche preparare le barrette in anticipo, semplicemente congelandole dopo averle cotte e raffreddate. Si scongelano a temperatura ambiente in poche ore e avrai una sana fonte di proteine per la colazione o in viaggio.
Puoi trovare tutti gli ingredienti e le fasi di preparazione qui:
Divertiti a cucinare e a gustare!
