Vuoi perdere peso e stai ancora cercando la dieta giusta? Allora la seguente guida può aiutarti ad avvicinarti al tuo obiettivo.
La dieta a base di cereali è perfetta per te. Con questa dieta, un muesli sano viene consumato al mattino e a mezzogiorno. Ti mostreremo tutto quello che c'è da sapere.
Cos'è esattamente la dieta a base di cereali?
La dieta del muesli è una dieta crash. La colazione e il pranzo vengono assunti per due settimane sotto forma di cereali senza zucchero. È importante utilizzare esclusivamente cereali senza zucchero e latte magro o yogurt magro.
La dieta può essere integrata con due snack ipocalorici e una cena magra. Il muesli contiene fibre e carboidrati complessi, che mantengono sazi a lungo. Pertanto, non dovrebbe esserci fame. Tuttavia, la possibilità di perdere peso con la dieta a base di cereali dipende da numerosi fattori.
Posso davvero perdere peso con la dieta a base di cereali?
Come già accennato, anche nella dieta del muesli è necessario prestare attenzione all'uno o all'altro.
In ogni caso, il muesli va consumato al mattino e a mezzogiorno. La sera, frutta, verdura, cereali integrali e proteine possono finire nel piatto.
La cena non dovrebbe in nessun caso superare le 450 calorie. Gli snack possono contenere circa 100 calorie. Insieme a due porzioni di cereali, non dovresti superare un apporto calorico totale di 1500 calorie.
La dieta a base di cereali crea un deficit calorico che ti fa perdere peso automaticamente. Le donne adulte dovrebbero assumere un bilancio calorico giornaliero di 2000 calorie.
La dieta è già stata verificata in studi. Il muesli è la colazione ottimale e aiuta a perdere peso in modo sano grazie alle numerose fibre e vitamine.
24 persone hanno seguito la dieta dei cereali per due settimane e sono riuscite a perdere peso e massa grassa. Tuttavia, lo studio deve essere consultato con attenzione. Questo è stato finanziato da Kellogg.
La dieta a base di cereali è comunque salutare. Ciò è dovuto alla grande quantità di fibre e minerali. Una colazione sana dura a lungo grazie ai carboidrati a catena lunga ottenuti da fiocchi integrali di qualità biologica.
Tuttavia, la dieta a base di cereali non dovrebbe essere considerata una dieta crash. Nella maggior parte dei casi, le diete crash portano a un rapido effetto yo-yo. Il peso perso è rapidamente ripristinato. Sostituisci comunque la tua colazione dolce con pane di farina bianca, marmellata e burro con un muesli biologico. Puoi abbinare il muesli a deliziosi frutti di bosco , frutta fresca e un'alternativa al latte. Il latte vegetale consente inoltre di risparmiare calorie.
Ricetta muesli Muesli base senza zuccheri aggiunti
Ingredienti
- 50 g di fiocchi d'avena (ovviamente puoi anche usare fiocchi di farro o altri cereali come variante – i più preziosi sono sempre i fiocchi integrali)
- 150 ml di latte o un'alternativa vegetale
- 1 cucchiaio di yogurt (suggerimento)
- 2 cucchiai di succo di limone
- Frutta e frutta a guscio a scelta
- Miele (q.b.)
Preparazione
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I fiocchi d'avena vengono messi in una ciotola.
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Versa anche il prodotto lattiero-caseario di tua scelta nella ciotola.
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Aggiungi lo yogurt.
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Il prossimo è il succo di limone.
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Lascia gonfiare il muesli per 5 minuti.
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Infine, puoi guarnire il tuo muesli con frutta fresca, noci o semi di qualsiasi tipo. Alcuni suggerimenti a questo punto: nocciole, anacardi, mandorle o noci, semi di lino o anche semi di chia e semi di girasole donano al tuo muesli una nota delicata.
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Se il muesli non è abbastanza dolce per il tuo gusto, puoi usare un po' di miele come dolcificante.
Valori nutrizionali
Dovresti prestare attenzione a questi suggerimenti durante la perdita di peso
Se si desidera perdere peso, non si dovrebbe mai puntare su cereali ricchi di zucchero con yogurt intero o latte intero. Puoi anche comporre il tuo muesli da solo. Puoi ricorrere ai semi di lino o di chia . Questi stimolano la digestione. Abbinali ai fiocchi d'avena.
I fiocchi d'avena contengono fibre e durano a lungo. Combina il tuo muesli con un'alternativa al latte, come il latte d'avena o di riso e deliziosi frutti di bosco. I mirtilli contengono relativamente poco zucchero e sono ricchi di preziose vitamine.
Le bacche contengono molto calcio, ferro, magnesio e molta vitamina C. 1 Inoltre, l'alto contenuto di fibre favorisce in modo duraturo la digestione. In inverno puoi facilmente ricorrere alla variante surgelata.
Puoi anche usare muesli senza glutine se soffri di intolleranza al glutine. Una colazione sana è anche il porridge . Qui i fiocchi d'avena vengono mescolati in una variante calda con 1,5 volte la quantità di acqua o latte. Soprattutto in inverno, il porridge è particolarmente popolare.
Contiene molte fibre, vitamine e minerali e dura a lungo. Inoltre, i fiocchi d'avena sono ricchi di proteine. Soprattutto per gli atleti, la dieta a base di avena è quindi particolarmente adatta.
Conosci già il tuo IMC ?
Non importa se vuoi perdere peso, semplicemente fare qualcosa per la tua salute o se sei impegnato in un allenamento per la costruzione muscolare. L' indice di massa corporea è spesso la prima misura che ti mostra se hai sotto controllo il tuo peso corporeo.
Qui puoi calcolare il tuo IMC (indice di massa corporea) in pochi secondi e scoprire i retroscena di questo valore.
Evita questi errori di muesli – Gli ingrassatori
Ti daremo alcuni consigli su cosa dovresti assolutamente fare attenzione affinché la tua dieta a base di cereali funzioni davvero.
Evita i cereali pronti con zuccheri e additivi a basso costo
Per una dieta sana, dovresti assolutamente evitare i cereali pronti con abbondante zucchero. In caso contrario, la colazione diventa rapidamente un ingrassatore. La maggior parte dei fiocchi d'avena sono salutari, ma contengono comunque molto zucchero.
Preferisci comporre il tuo muesli da solo, con fiocchi d'avena, semi di chia e semi di lino. Combina il tutto con frutta fresca come i frutti di bosco e condila con un granola fatto in casa. È meglio utilizzare solo ingredienti biologici.
Puoi anche preparare il granola senza zucchero. Abbiamo scritto un post su come puoi facilmente fare il tuo granola da solo.
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Abbina il tuo muesli
Molti appassionati di cereali si affidano esclusivamente ai cereali. I fiocchi d'avena sono ricchi di preziose vitamine, ma hanno un'alta percentuale di carboidrati. Se preferisci combinare i fiocchi d'avena con noci e semi, aumenta la percentuale di proteine. Anche la frutta fresca ti assicura di utilizzare una quantità minore di fiocchi d'avena e ti fornisce importanti sostanze nutritive.
Astenersi dalla frutta secca
La frutta secca contiene molto più zucchero della frutta fresca. Meglio ricorrere alla frutta fresca. Contiene molte fibre e ti mantiene sazio più a lungo.
Le bacche sono preferibili ai frutti ad alto contenuto calorico come le banane. Se non vuoi rinunciare alla frutta secca, dosala moderatamente.
Scommetti sulle proteine
In ogni caso, ricordati di combinare il tuo porridge con le proteine. I fiocchi contengono molte proteine, ma anche molti carboidrati.
Ad esempio, puoi aggiungere un must di noci o un quark. Le proteine fanno aumentare lentamente i livelli di zucchero nel sangue e riducono le voglie.
Perdere peso con il muesli è anche salutare?
Dipende da quale muesli scegli. Se usi la variante zuccherata, la tua dieta a base di cereali non è davvero salutare.
Tuttavia, se assembli il tuo muesli da solo e scegli fiocchi integrali e frutta e noci ricche di vitamine, la colazione o il pranzo saranno sempre salutari.
Se vuoi acquistare il tuo muesli, dovresti optare per un muesli biologico certificato biologico. Anche le possibilità di combinazione influiscono su un muesli sano.
Le alternative al latte non solo rendono la tua colazione vegana, ma spesso contengono anche molte meno calorie del latte vaccino. Anche in questo caso, assicurati che al latte non sia stato aggiunto zucchero.
