Perdere peso con la dieta della farina d'avena? La dieta della farina d'avena prevede il consumo di circa 250 grammi di farina d'avena nel corso della giornata.
Nell'ambito della dieta della farina d'avena, quest'ultima può essere combinata con vari alimenti. Tuttavia, è necessario rispettare un conteggio calorico totale compreso tra le 1000 e le 1300 kcal al giorno .
L'obiettivo della dieta della farina d'avena è quello di perdere peso senza soffrire la fame e senza avere carenze nutritive . Questo perché una dieta equilibrata e un buon apporto di nutrienti per il cervello sono particolarmente importanti quando si è a dieta. Poiché i fiocchi d'avena sono estremamente salutari se preparati correttamente , sono perfetti per una dieta equilibrata e anche per una dieta che non provochi sintomi di carenza. Dopo tutto, la farina d'avena contiene carboidrati e nutrienti importanti.
In questo articolo ti spiegheremo esattamente come funziona la dieta dell'avena e cosa devi tenere a mente!
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Cos'è esattamente la dieta dei fiocchi d'avena?
La dieta della farina d'avena è una forma di alimentazione che promette di far perdere peso senza fame o sintomi di carenza . L'obiettivo principale è quello di mangiare farina d'avena in combinazione con frutta fresca, verdura e superalimenti come semi di lino, semi di chia o simili.
Esistono molte varianti di questa dieta. Tuttavia, la regola di base è che l'avena sana svolge un ruolo importante nella colazione (sia essa porridge o muesli ) e nel pranzo . A cena, le verdure vengono servite con del pesce magro, ad esempio.
Come funziona la dieta dell'avena per perdere peso?
Come suggerisce il nome e come è già stato spiegato, i protagonisti di questo tipo di dieta sono i fiocchi d'avena. Per questo motivo, durante la dieta dell'avena dovresti mangiare almeno 250 g di farina d'avena al giorno per coprire il tuo fabbisogno di avena, raggiungere un sufficiente senso di sazietà e quindi evitare la fame. La farina d'avena è una delle migliori fonti di energia che tu possa mangiare!
Dovresti inoltre consumare un massimo di 1.300 calorie al giorno. Si tratta di una riduzione estremamente elevata di calorie, dato che il normale fabbisogno giornaliero per una donna adulta è di circa 2.000 calorie e per un uomo adulto di circa 2.500 calorie.
Per inciso , la farina d'avena è il chicco “schiacciato” dell'avena, un cereale molto diffuso dalle nostre parti.
Calorie della farina d'avena - calorie salutari per la perdita di peso
I fiocchi d'avena contengono circa 350 calorie per 100 grammi . Ciò significa che hanno un valore calorico molto elevato. Ma si può perdere peso con i fiocchi d'avena ? - Forse ti starai ponendo questa domanda. E sì, è possibile perdere peso con i fiocchi d'avena!
Nonostante l'elevato contenuto calorico dei fiocchi d'avena, è perfettamente possibile perdere peso con la dieta dei fiocchi d'avena. Grazie al loro valore nutrizionale, ai carboidrati complessi e alle fibre , i fiocchi d'avena ti mantengono sazio a lungo e stimolano la combustione dei grassi . Inoltre, l'assunzione quotidiana di farina d'avena è accompagnata da un cambiamento automatico della dieta. Se mangi la farina d'avena ogni giorno, ti sentirai sazio in modo più intuitivo e veloce.
Calorie della farina d'avena - C'è differenza tra la farina d'avena tenera e quella arrotolata?
Le calorie dei fiocchi d'avena sono sempre le stesse. Questo perché, indipendentemente dal fatto che si tratti di avena tenera o di avena in chicchi, sono tutti cereali integrali. Sono solo lavorati in modo diverso. Mentre l'avena arrotolata viene semplicemente decorticata, l'avena tenera viene appiattita.
I nutrienti dell'avena
I nutrienti dei fiocchi d'avena non vanno sottovalutati! I fiocchi d'avena hanno un'alta percentuale di carboidrati a catena lunga e contengono un gran numero di importanti oligoelementi. Questo significa che i fiocchi di cereali hanno molti benefici per la salute. I fiocchi d'avena contengono anche acidi grassi prevalentemente insaturi. Sono quindi una parte importante di una dieta sana.
I fiocchi d'avena sono ricchi dei seguenti nutrienti:
- Vitamina B1
- vitamina B6
- acido folico
- vitamina K
- biotina
- beta-glucano
- proteine
- manganese
- calcio
- magnesio
- zinco
Si pensa anche che la farina d'avena contenga vitamina B12, vitamina D e vitamina A, ma questo non è ancora stato provato al 100%. Ulteriori vitamine, come la vitamina C, possono essere aggiunte alla porzione di porridge con frutta e verdura fresca.
Scopri il porridge sano con l'avena
Ricette di farina d'avena per perdere peso: Idee dalla zuppa all'avena per la notte e agli sformati
- Zuppa di avena
- Porridge di avena, noto anche come porridge (aromatizzato con mele, banane, mirtilli, ecc.)
- Avena per la notte
- Farina d'avena in yogurt, latte o combinata con frutta, verdura e/o semi di chia
- Sformato di farina d'avena
Quando si segue la dieta della farina d'avena, si consiglia anche di sostituire la farina nel pane, nei dolci o nelle torte con la farina d'avena .
Cosa devo tenere a mente durante la dieta dell'avena?
Per raggiungere il tuo obiettivo con la dieta dei fiocchi d'avena, ci sono alcune cose da tenere a mente:
- Bevi molto! I cibi consentiti sono: Acqua, tè non zuccherato o succhi di verdura non zuccherati.
- Evita lo zucchero! Se possibile, evita la frutta dolce (uva, banane, datteri , ecc.). Altrimenti il livello di zuccheri nel sangue aumenterà e questo potrebbe provocare delle voglie.
- Se soffri di celiachia, devi utilizzare avena senza glutine (valore di glutine inferiore a 20 ppm). La dieta a base di farina d'avena dovrebbe quindi essere possibile anche in caso di celiachia.1Tuttavia, è sempre opportuno consultare il proprio medico.
- La cosa migliore è tenere un diario alimentare. In questo modo avrai sempre una panoramica di quante calorie hai già mangiato.
- Utilizza una tabella delle calorie per scoprire quali sono gli alimenti adatti alla dieta dell'avena.
Quali sono i benefici della dieta della farina d'avena?
Perdere peso con la farina d'avena non è facile. Ma probabilmente nessuna dieta è facile. Tuttavia, grazie alle calorie sufficienti e alla buona sazietà fornita dall'avena, perdere peso con l'avena è sicuramente possibile.
Dopotutto, il tutto è accompagnato da meno morsi della fame rispetto ad altre diete. In termini puramente matematici, si possono perdere da 0,91 a 2,27 kg a settimana . Inoltre, mangiare farina d'avena ogni giorno ha una serie di benefici per la salute, come la riduzione o la stabilizzazione dei livelli di colesterolo e un'alimentazione sana.
È un vantaggio se sei informato su una dieta ideale ed equilibrata. Se hai esperienza in cucina, tanto meglio, perché non esiste un piano nutrizionale preciso.
È sicuramente necessaria la creatività. Qui puoi trovare delle utili ricette a base di avena come piccolo supporto.
Inoltre, devi calcolare tu stesso il totale esatto delle calorie giornaliere. Questo varia, ovviamente, e dipende dalla tua altezza, dalla tua professione e dalla tua attività sportiva.
Ad esempio, una signora alta 1,55 m e molto magra che fa poco sport e sta in ufficio ha un fabbisogno calorico giornaliero inferiore rispetto a un operaio edile alto 1,95 m che corre 3-4 mezze maratone a settimana .
Ecco un calcolatore di calorie per darti un'idea del tuo fabbisogno giornaliero personale.
Calorie della farina d'avena - rischi di perdere peso con la farina d'avena
Sebbene i rischi di perdere peso con la farina d'avena non vadano sottovalutati, come per qualsiasi dieta, sono piuttosto bassi se utilizzati correttamente. Il rischio maggiore di una dieta in generale è la mancanza di nutrienti . È possibile che si verifichi una carenza di nutrienti, soprattutto in caso di diete fortemente ipocaloriche o unilaterali.
Tuttavia, secombini sapientementela farina d'avena con latticini, frutta, verdura, pesce o carne , non dovresti correre rischi. Leggi di più sulle calorie della farina d'avena .
Se sei creativo nella preparazione dei piatti durante la dieta dell'avena e hai un alto grado di autocontrollo, perdere peso con la dieta dell'avena non dovrebbe essere un problema per te.
Perdere peso con la dieta dell'avena - le nostre conclusioni
La nostra conclusione sulle calorie dei fiocchi d'avena: sì, hanno poche calorie, ma sono comunque salutari e possono sicuramente aiutarti a perdere peso. Inoltre, contengono un gran numero di vitamine, fibre e minerali. Per questo motivo dovrebbero essere parte integrante di qualsiasi dieta equilibrata. Il nostro giudizio sulla dieta della farina d'avena, come su altre diete, è contrastante.
Il successo dipende da molti fattori diversi , come una buona autovalutazione e un certo grado di coerenza e autocontrollo .
Esiste anche un rischio di carenza di nutrienti , come può accadere con quasi tutte le diete. Anche se con questa dieta il rischio è un po' più basso, dato che la farina d'avena contiene di per sé molti nutrienti.
Tuttavia, se ti attieni alle linee guida, sei consapevole dei rischi e presti attenzione a una certa varietà nella tua alimentazione quando segui la dieta dell'avena , hai buone possibilità di raggiungere il tuo obiettivo e di perdere peso.
Andiamo oltre: ci sono molti buoni motivi per scoprire da soli il superfood locale dell'avena e per rendersi conto che non è ottima solo come cereale per la colazione!
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- 1.Meschkat S. L'avena come alimento senza glutine Valutazione dell'accettazione e del potenziale.
- DOCPLAYER. Pubblicato il 21 agosto 2013. Accesso al 25 giugno 2021. https://docplayer.org/12197974-Hafer-als-glutenfreies-lebensmittel-evaluation-von-akzeptanz-und-potenzial.html
Domande frequenti
Quante calorie ha l'avena?
100 g di avena hanno circa 344 calorie, mentre 50 g hanno 172 calorie.
Quante kcal contiene 1 cucchiaio di farina d'avena?
1 cucchiaio di farina d'avena ha circa 54 calorie. 1 cucchiaio di avena arrotolata corrisponde a circa 15 g.
Quante calorie ci sono in 50 g di farina d'avena?
50 g di avena hanno circa 170 kcal, che corrispondono a circa 712 kilojoule. Invece, 100 grammi di farina d'avena hanno circa 340 calorie.
La farina d'avena è utile per perdere peso?
La farina d'avena è molto indicata per perdere peso perché contiene molte fibre, che forniscono energia e mantengono il senso di sazietà per molto tempo. Spesso si dice che la farina d'avena contenga troppi carboidrati per una dieta. Se da un lato questo può essere vero, dall'altro l'organismo ha bisogno di carboidrati, soprattutto di quelli complessi o sani come quelli presenti nell'avena, per funzionare correttamente.
Quale ingrediente non dovresti mangiare con la farina d'avena?
In linea di massima non ci sono ingredienti che non dovrebbero essere consumati con i fiocchi d'avena. Tuttavia, è consigliabile essere parsimoniosi con l'aggiunta di alimenti zuccherini come la frutta secca. Dopo tutto, non vuoi che il tuo sano porridge si trasformi improvvisamente in una trappola di zuccheri o in una bomba calorica.
Puoi mangiare i fiocchi d'avena anche la sera?
Puoi mangiare il porridge in qualsiasi momento della giornata, anche la sera. Tuttavia, tieni presente che: Se stai seguendo la dieta dell'avena o se in generale vuoi perdere qualche chilo, dovresti evitare i carboidrati la sera e limitarti a carne magra e verdure. Ma ci sono anche molte ricette deliziose da scoprire qui, che favoriscono la perdita di peso e allo stesso tempo forniscono all'organismo importanti nutrienti.
Perché non i fiocchi d'avena con lo yogurt?
Contrariamente ad alcune affermazioni, i fiocchi d'avena possono essere consumati benissimo con lo yogurt. Dopo tutto, si tratta di una colazione sana e salutare. Tuttavia, devi fare attenzione a non scegliere varietà troppo grasse se sei a dieta o se stai seguendo la dieta dell'avena. Questo perché non dovresti consumare più di 1.300 calorie nell'arco della giornata.
La farina d'avena è buona per chi ha pochi carboidrati?
La farina d'avena contiene circa 58 grammi di carboidrati per 100 grammi. Per questo motivo, la farina d'avena non è adatta a una classica dieta a basso contenuto di carboidrati. Ma la farina d'avena contiene solo carboidrati complessi “buoni”.
Come posso mangiare la farina d'avena?
I fiocchi d'avena possono essere consumati non solo come porridge, fiocchi d'avena con latte o yogurt, ma come variante salata puoi anche preparare delle polpettine con fiocchi d'avena e verdure e accompagnarle con della feta. Anche il quark magro con erbe e farina d'avena è un'idea rinfrescante.
Farina d'avena per intolleranze al glutine?
La dieta a base di farina d'avena è adatta anche a chi soffre di intolleranza al glutine, in quanto la farina d'avena è normalmente priva di glutine. In alcuni casi, può verificarsi una contaminazione durante la lavorazione. Per andare sul sicuro, le persone con intolleranza al glutine dovrebbero scegliere prodotti integrali a base di avena etichettati come “senza glutine”.
La farina d'avena fa bene ai muscoli?
I fiocchi d'avena forniscono energia e prevengono le voglie. Pertanto, aiutano a controllare il peso. Allo stesso tempo, i preziosi fiocchi di cereali forniscono buone proteine di cui il corpo ha bisogno per costruire i muscoli. E la massa muscolare brucia più calorie del tessuto adiposo.
