Lo sapevi che con i fiocchi d'avena si dimagrisce molto bene? Dopo tutto, contengono molte fibre , saziano per un lungo periodo di tempo e ti aiutano a perdere peso .
I fiocchi contengono circa 350 kcal per 100 grammi , che forniscono energia per lungo tempo grazie ai carboidrati complessi contenuti , senza morire di fame.
Inoltre, possono essere preparati in molte varianti diverse , ad esempio come muesli , porridge, porridge , porridge or persino zuppa di fiocchi d'avena .
Hai già sentito parlare della dieta a base di fiocchi d'avena? Nel seguente articolo scoprirai i benefici della farina d'avena, come puoi mangiarla in modo sano e come la farina d'avena ti aiuta a perdere peso.
Inoltre, abbiamo preparato una ricetta con fiocchi d'avena per la cottura!
In che modo i fiocchi d'avena possono aiutare a perdere peso?
I fiocchi d'avena sono un superfood molto conosciuto , portato in tavola già ai tempi della nonna e non solo a colazione.
Al giorno d'oggi i fiocchi e molte varianti di avena arrivano spesso in tavola anche per le persone che praticano molto sport, perché i valori nutrizionali dei cereali offrono molto di più che semplici carboidrati .
Ciò si riflette anche nelle molteplici possibilità di preparazione dei fiocchi. Ad esempio, ci sono ricette per pane con farina d'avena, ricette per fiocchi d'avena gratinati, ricette per biscotti con avena, ricette per arrosti d'avena e molte altre ricette oltre al porridge.
Ma i fiocchi d'avena non sono adatti solo agli sportivi. I fiocchi possono anche aiutare a perdere peso.
Il fatto che i fiocchi d'avena aiutino a perdere peso è dovuto in parte al fatto che le fibre in essi contenute saziano rapidamente e per lungo tempo. L'avena contiene anche minerali, proteine, vitamine e ferro, quindi non c'è carenza durante una dieta.
Inoltre, vari tipi di preparazione dei fiocchi d'avena offrono il piatto giusto per tutti i gusti e, a differenza dei costosi prodotti dietetici, si possono trovare a buon mercato in ogni supermercato. Un'opzione economica ed efficace per perdere peso. Leggi anche i nostri cinque motivi per cui dovresti optare per la colazione calda quando perdi peso .
Dieta a base di fiocchi d'aven
Conosci già la dieta dell' avena ? Si tratta di una variante dietetica efficace e sana per sbarazzarsi dei chili. Come suggerisce il nome, nella dieta a base di fiocchi d'avena si mangiano per la maggior parte fiocchi d'avena e altri prodotti a base di avena.
La dieta a base di fiocchi d'avena ti aiuta a sconfiggere la fame. Nell'articolo scoprirai esattamente come funziona questa forma di dieta e quali deliziose ricette di avena sono disponibili.
Cosa rende i fiocchi d'avena così sani?
La cosa sana dell'avena è il potere energizzante di importanti sostanze nutritive, minerali e fibre. Tuttavia, il vero valore nutrizionale per la salute è stato scoperto solo circa 3000 anni fa.
La resistenza in agricoltura e la ricchezza di sostanze nutritive rendono l'avena molto popolare tra gli agricoltori.
Basta una piccola porzione di avena o fiocchi d'avena (30-40 grammi), avena o porridge al giorno per fornire al corpo sostanze nutritive e vitali.
L'avena è importante per la pelle, i capelli e le unghie
In 40 grammi di avena(fiocchi) sono già contenuti quasi 8 microgrammi di biotina, che corrispondono a un quarto della dose giornaliera raccomandata. La biotina contenuta nell'avena è importante e di grande importanza per unghie, pelle e capelli.
La biotina contenuta nell'avena protegge dalla caduta dei capelli, rende le unghie più forti e i capelli lucidi. Un'altra sostanza messaggera che l'avena fornisce al nostro corpo è lo zinco, che è importante come oligoelemento essenziale per ossa e denti.
I fiocchi d'avena fanno bene ai nervi!
Inoltre, una porzione di farina d'avena ha un effetto positivo sui nostri nervi. Il sistema nervoso beneficia non solo della biotina contenuta nell'avena, ma anche delle vitamine del gruppo B fornite dai cereali.
La vitamina B1 è nota non per niente come vitamina nervosa, perché una sua carenza può manifestarsi negli esseri umani in vertigini, mal di testa, fino a disturbi neurologici.
Anche la vitamina B6 viene fornita al corpo dai fiocchi d'avena, che hanno anche un effetto positivo sull'intero organismo. La vitamina B6, come la vitamina B1, supporta il sistema nervoso e aiuta l'organismo a formare il sangue.
Fornitore di ferro e abbassatore di colesterolo
Inoltre, 40 grammi di fiocchi d'avena forniscono molto ferro. Di conseguenza, l'avena di cereali è un'alternativa sana alla carne e un buon fornitore di ferro anche per i vegetariani.
Le fibre solubili che il cereale apporta aiutano a riportare alla normalità i livelli elevati di colesterolo. In questo modo si abbassano anche i livelli di lipidi nel sangue e si riduce anche il rischio di infarto.
Soprattutto per le persone che soffrono di diabete, l'avena offre la possibilità, insieme al contenuto di magnesio, di abbassare i livelli di zucchero nel sangue. I beta glucani sono le fibre che si trovano nell'avena e che durano a lungo. Aiutano soprattutto a perdere peso. Così l'avena è un vero tuttofare!
Come promesso, di seguito troverai la ricetta preparata per l'Oat-Meal, una ricetta base per la pappa d'avena scozzese. La cosa buona è che il tempo di preparazione è di circa 10 minuti. Quindi questi sono i migliori presupposti per una colazione che si prepara in fretta, ma è comunque sana e ha anche un ottimo sapore.
Probabilmente hai già a casa tutto ciò di cui hai bisogno per il porridge: fiocchi d'avena, latte, latte d'avena o, a scelta, anche solo acqua.
Ricetta di base del porridge – senza zucchero e vegano
Ingredienti
- 180 ml di latte o bevanda vegetale
- 3-4 cucchiai di fiocchi d'avena
- 1 pizzico di sale
Preparazione
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Portare a ebollizione il latte (o bevanda vegetale) in una pentola.
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Aggiungere i fiocchi d'avena e portare il fuoco a un livello basso.
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Cuocere il porridge a fuoco lento per circa 5 minuti (mescolare costantemente con un cucchiaio da cucina in modo che il latte non bruci e il porridge abbia una bella consistenza cremosa).
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Togliere la pentola dal fuoco e lasciare riposare la pappa fino ad ottenere la giusta consistenza.
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Infine, aggiungi un pizzico di sale. Questo esalta ancora di più il sapore dei fiocchi d'avena, sia che tu voglia gustare il tuo porridge con condimenti dolci o salati.
Se hai trovato il gusto e stai cercando altre ricette per il tuo porridge per la colazione, puoi cliccare sul nostro blog. Troverai un sacco di diverse varianti di pappa d'avena.
I fiocchi d'avena favoriscono la digestione
Il beta glucano nell'avena non solo aiuta l'organismo a ridurre il colesterolo alto, ma ha anche un effetto benefico sul tratto gastrointestinale. I fiocchi d'avena non sono per niente somministrati ai bambini nella dieta o offerti ai malati come dieta leggera. Promuovono la salute intestinale e aiutano a costruire una flora intestinale sana.
Inoltre, i fiocchi d'avena sono benefici e lenitivi per l'intera digestione. In questo modo l'avena può aiutare in caso di mal di stomaco legando l'acido gastrico in eccesso e garantendo così un equilibrio nel tratto gastrointestinale.
Come posso preparare e gustare i fiocchi d'avena?
Come sottolineato più volte, i fiocchi d'avena hanno un effetto positivo su varie funzioni corporee, così come sul sistema cardiovascolare. Inoltre, possono essere utilizzati per la perdita di peso (ad es. Dieta a base di fiocchi d'avena). I fiocchi d'avena non sono solo sani, ma anche diversi!
Ad esempio, sono ideali per una colazione sana che fornisce energia per la giornata. Due varianti di colazione che non sono solo gustose, ma anche sazianti e salutari sono: l'Overnight Oat e il classico porridge inglese .
Noi di Verival offriamo un'ampia varietà di porridge, che sono fruttati, ricchi di proteine e/o ricchi di cioccolato. Inoltre, i prodotti a base di farina d'avena Verival sono privi di additivi, coloranti o aromi artificiali e le materie prime provengono da agricoltura sostenibile al 100% di qualità biologica.
Con i prodotti a base di farina d'avena non solo è possibile preparare deliziosi muesli biologici , muesli Bircher , Overnight Oat o ciotole per la colazione. Ci sono anche diverse ricette per uno spuntino, uno spuntino o un pasto completo. I fiocchi sono disponibili in diverse varianti e varianti, ideali per cucinare e cuocere al forno.
I Crunchy all'avena di granola , che sono fatti di avena integrale e sono fatti a mano senza olio di palma, sono adatti per una piccola fame tra un pasto e l'altro.
Inoltre, i fiocchi d'avena sono adatti anche come aggiunta ai frullati, che sono particolarmente apprezzati dagli atleti. I frullati possono essere preparati con acqua, ma anche con latte d'avena o latte normale. Il vantaggio del latte d'avena è che è vegano e quindi adatto a quasi tutte le diete.
Nel complesso, indipendentemente dalla variante di avena scelta, si può vivere in modo sano e completo con i fiocchi d'avena. In altre parole, è un cereale sano che puoi mangiare almeno una volta al giorno.
Da noi i fiocchi d'avena biologici sono disponibili anche nella vantaggiosa confezione. 3x 500 grammi (15 decagrammi o 1500 grammi) di fiocchi d'avena per meno di sei euro.
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