La cancellazione della cena (senza perdere peso) è il metodo di digiuno ottimale per le persone che non hanno problemi a saltare un pasto una volta. Durante il digiuno serale vengono consumati solo due pasti al giorno .
Il tempo tra il pranzo e la colazione successiva dovrebbe essere di almeno 14 ore . Dal momento che dormiamo la maggior parte del tempo, è difficile da rispettare solo all'inizio.
E alcuni alimenti devono essere omessi solo la sera , in modo da evitare il temuto effetto yo-yo.
In questo articolo imparerai come integrare correttamente il digiuno serale nella tua vita quotidiana e quali vantaggi ha per te questo metodo di digiuno, anche rispetto al digiuno intermittente.
Perdere peso senza cena – Cosa si intende per Dinner Cancelling?
La cancellazione della cena o il digiuno serale è una forma di dieta o un metodo di digiuno che prevede la rinuncia al cibo o al cibo la sera . Tra l'ultimo pasto e la sana colazione del mattino successivo dovrebbero trascorrere 14 ore di "digiuno".
Ad esempio: se fai colazione alle 6:00, puoi mangiare fino alle 16:00, ma poi c'è una pausa. Se si avverte una sensazione di fame dopo l'ultimo pasto della giornata fino al sonno notturno, è possibile compensarla con liquidi .
È importante ricorrere solo a bevande non caloriche , come acqua, caffè nero o tè alla frutta o alle erbe non zuccherate.
A cosa serve la cancellazione della cena? – I vantaggi in sintesi
Saltare la cena apporta alcuni benefici al tuo corpo. L'ormone somatotropina influisce sulla perdita di peso.
Il corpo produce una quantità particolarmente elevata di somatropina quando l'assunzione di cibo durante la notte è ridotta. La somatropina è un ormone della crescita che svuota le riserve di grasso.
Cena-cancelling vs. digiuno intermittente, che è meglio? Le due diete si basano su basi simili.
Durante il digiuno intermittente si dovrebbe rinunciare alla colazione. Il primo vero pasto è a pranzo.
Se non riesci a superare la vita di tutti i giorni senza colazione , il digiuno intermittente non è adatto a te. Saltare la cena è probabilmente più facile per te.
L '"effetto di cancellazione della cena" ha molti effetti positivi:
- Più energia per la digestione
- Convertire il grasso in muscoli – quindi promuovere lo sviluppo muscolare – perché di notte la combustione dei grassi procede a pieno regime, soprattutto se si è consumato l'ultimo pasto in anticipo
- Nessun effetto yo-yo
- Le cellule del corpo possono rigenerarsi meglio, prevenendo così il processo di invecchiamento (effetto anti-invecchiamento).
- Riduce il rischio di malattie croniche
- Aumento della consapevolezza della sensazione di fame
- Dormire meglio

Si può perdere peso se la sera non si mangia più?
Sì, chi rinuncia alla cena previene gli attacchi di fame e beneficia di effetti positivi sul metabolismo.
Uno studio presentato nel 2016 negli Stati Uniti 1 ha dimostrato un effetto sulla riduzione del grasso corporeo.
Gli effetti di prolungamento della vita sono stati chiaramente dimostrati negli animali. Gli studi umanoidi sull'effetto anti-invecchiamento del metodo di digiuno Dinner-Cancelling sono attualmente ancora scarsi. In generale, ci sono molti studi sul digiuno intermittente .
Cosa non mangiare la sera?
La sera dovresti soprattutto evitare i carboidrati. Sono ammessi alimenti proteici.
Alimenti da evitare la sera :
- Pane
- Pasta
- Riso
- Condimenti pronti
- Bevande analcoliche
- Insalate pronte
- yogurt alla frutta zuccherato
Rischi e svantaggi del digiuno serale
La cancellazione della cena non comporta rischi per la salute. Il corpo può far fronte a periodi prolungati di fame . Tuttavia, i successi visibili in questo tipo di alimentazione si manifestano solo con disciplina . In generale, affinché i chili diminuiscano, bisogna fare attenzione a mangiare meno di quanto si consuma.
All'inizio può essere difficile resistere alla sensazione di fame , il bioritmo è confuso in un primo momento. Possono verificarsi voglie e notti insonni .
I lavoratori pesanti o le donne incinte dovrebbero astenersi dal digiuno serale a causa dell'aumento del fabbisogno calorico. Tuttavia, i vantaggi del digiuno serale di solito superano gli svantaggi.
Per chi è adatto il digiuno serale?
Per alcune malattie che colpiscono il metabolismo, come il diabete , dovresti stare attento con il digiuno serale. Finché non soffri di malattie metaboliche croniche, il digiuno serale contribuisce a un'alimentazione sana .
Non sei sicuro se dovresti o puoi perdere peso? Con il nostro calcolatore IMC puoi calcolare immediatamente il tuo range di peso. Prima di iniziare il dinner-canceling, in caso di dubbio, è più sicuro parlare prima con un medico.
Per quanto tempo si dovrebbe digiunare la sera?
Poiché il digiuno serale non comporta svantaggi per la salute, può essere eseguito in modo permanente. Può essere facilmente integrato nella vita di tutti i giorni, perché sei flessibile negli orari dei pasti, purché tu mantenga l'intervallo di 14 ore e rinunci a qualsiasi bevanda calorica durante questo periodo.
Sono consentite eccezioni se, ad esempio, è prevista una grande cena in famiglia . Allora salta la colazione il giorno successivo.
Cancelling per la cena: ecco come può essere una giornata
La tua giornata di digiuno 16:8 inizia al meglio con una colazione abbondante. Anche i fiocchi d'avena svolgono sempre un ruolo importante. Noi di Verival ti consigliamo il nostro porridge smoothie bowl con terra e lamponi. Una colazione energetica è preparata in pochi minuti:

Porridge Smoothie Bowl fragola lampone – senza zucchero
Ingredienti
- 50 g di Verival Porridge Smoothie Bowl Fragola Lampone
- 120 ml di acqua, latte o bevanda vegetale
- 30 g di fragole
- 20 g di lamponi
Preparazione
-
In primo luogo, versare 50 g di miscela Verival Porridge Smoothie Bowl nel gusto fragola e lampone in una ciotola.
-
Quindi aggiungi nella ciotola circa 120 ml di un liquido a tua scelta (acqua, latte freddo o caldo o bevanda vegetale) e mescola bene il tutto.
-
Lascia gonfiare il Porridge Smoothie Bowl per un minuto.
-
Ora puoi perfezionare lo Smoothiebowl con diversi condimenti a tua scelta. Le bacche fresche o congelate, ad esempio, si abbinano perfettamente a questo smoothie bowl. Inoltre, puoi utilizzare diversi semi o noci come condimento.
I nostri brownies al porridge alle noci e le barrette di muesli Bircher sono adatti come snack salutari tra un pasto e l'altro.
La nostra ricetta di brownie si rivolge a tutti gli amanti del cioccolato attenti alla figura. Sono completamente privi di grassi animali e zuccheri . Rimangono comunque deliziosamente succiosi.

Brownies di porridge alle noci
Ingredienti
Per l'impasto
- 30 g di semi di lino tritati
- 120 ml di acqua calda
- 100 g di cioccolato fondente 70%
- 45 g di olio di cocco
- 125 g di mandorle macinate
- 30 g Verival Sport Porridge Cacao Banana
- 70 g di cacao in polvere
- 2 cucchiaini di lievito in pietra di vino puro
- 1 pizzico di sale
- 100 g di zucchero di canna grezzo
- 80 ml di acqua calda
Per il condimento
- 120 g di nocciole tritate grossolanamente
Preparazione
-
Preriscaldare il forno ventilato a 180° C e rivestire una teglia rettangolare (circa 32 cm x 24 cm) con carta da forno in modo che sporga leggermente sui lati.
-
Preparare il sostituto dell'uovo: mescolare i semi di lino con 120 ml di acqua calda e lasciare gonfiare per 5 minuti.
-
Versare il cioccolato e l'olio di cocco in una ciotola resistente al calore e sciogliere lentamente a bagnomaria.
-
Mescolare le mandorle macinate in una ciotola, il porridge, il cacao in polvere, il lievito in polvere, il sale e lo zucchero.
-
Aggiungere i semi di lino gonfi, la miscela di cioccolato e 80 ml di acqua calda e mescolare brevemente con un raschietto per la pasta o un cucchiaio di legno fino a quando tutti gli ingredienti si sono uniti.
-
Versare l'impasto nello stampo preparato e lisciare.
-
Tritare grossolanamente le nocciole e poi distribuirle uniformemente sull'impasto.
-
Cuocere l'impasto per circa 35 minuti e poi lasciarlo raffreddare per almeno 20 minuti.
-
Quindi rimuoverlo delicatamente dallo stampo e tagliarlo a 12 pezzi.
Valori nutrizionali
La barretta Bircher Müsli contiene solo dolcezza naturale con mela e miele. L'avena di grano primordiale e la quinoa pops gli conferiscono il suo morso. Perfetta per gli spostamenti o come rinvigorimento in ufficio.
Barrette Senza Zucchero Mela-Bircher-Müsli

Ingredienti
- 150 g di Verival Bircher Urkorn Müsli
- 50 g di burro morbido
- 60 g di farina
- 50 g di purea di mele
- 2 uova
- 2 mele
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 1/2 cucchiaino di cannella
- 1 cucchiaino di succo di limone
- 3 cucchiai di sciroppo d'agave o miele
- 3 cucchiai di sciroppo d'acero
Preparazione
-
Preriscaldare il forno ventilato a 180°C.
-
Foderare una teglia rettangolare (circa 32 cm x 24 cm) con carta da forno.
-
Mescolare il burro morbido con lo sciroppo d'agave e lo sciroppo d'acero fino a renderlo cremoso e aggiungere le uova.
-
Mescolare il muesli Bircher Urkorn con farina e lievito.
-
Tagliare in quarti una mela (preferibilmente con la buccia), togliere i semi e grattugiare grossolanamente. Mescolare con succo di limone e salsa di mele.
-
Tagliare la seconda mela in quarti e togliere i semi. Tagliare in 12 fette sottili di circa 2-3 mm e mettere da parte.
-
Mescolare tutti gli ingredienti (ad eccezione delle fette di mela).
-
Versare l'impasto nella teglia preparata.
-
Distribuire le 12 fette di mela sull'impasto in modo che dopo la cottura e il taglio su ogni barretta ci sia una fetta di mela.
-
Cuocere per circa 30 minuti.
-
Togliere dal forno e tagliare a 12 pezzi ancora caldi.
-
Lasciate raffreddare e poi gustate!
Il nostro muesli e porridge ti sostiene nella tua dieta sana e nel mantenere i tuoi livelli di insulina in un buon intervallo – e inoltre è anche molto gustoso.
Ti riempiono a lungo e hanno effetti positivi sui livelli di zucchero nel sangue. In questo modo è più facile eseguire il metodo di digiuno Dinner Cancelling in modo disciplinato e ottenere una riduzione del peso. Vuoi leggere altri metodi di digiuno intermittente, o ti stai chiedendo che cos'è esattamente il digiuno intermittente ?
-
1.Longo VD, Mattson MP. Fasting: Molecular Mechanisms and Clinical Applications. Cell Metabolism . Published online February 2014:181-192. doi: 10.1016/j.cmet.2013.12.008
Raccomandazioni per te
Mostra tutti i prodotti-
Porridge con Fragole e Semi di Chia
Prezzo di listino 5,49 €Prezzo di listinoPrezzo unitario 15,69 € / per 1000g3 Dimensioni disponibili
-
Bircher Porridge
Prezzo di listino 5,49 €Prezzo di listinoPrezzo unitario 15,69 € / per 1000g3 Dimensioni disponibili
-
Porridge con Mirtilli neri e Mela
Prezzo di listino 5,49 €Prezzo di listinoPrezzo unitario 15,69 € / per 1000g3 Dimensioni disponibili
-
Porridge prebiotico con lampone e mirtillo
Prezzo di listino 5,49 €Prezzo di listinoPrezzo unitario 15,69 € / per 1000g2 Dimensioni disponibili
-
Prebiotic Overnight Oats Mela-Chia
Prezzo di listino 5,49 €Prezzo di listinoPrezzo unitario 15,69 € / per 1000g1 Dimensione disponibile
-
Overnight Oats Lampone e Fragola
Prezzo di listino 5,49 €Prezzo di listinoPrezzo unitario 15,69 € / per 1000g2 Dimensioni disponibili
-
Porridge Matcha con datteri e banana
Prezzo di listino 5,49 €Prezzo di listinoPrezzo unitario 15,69 € / per 1000g1 Dimensione disponibile
-
Protein Porridge Cacao e Banana
Prezzo di listino 5,99 €Prezzo di listinoPrezzo unitario 17,11 € / per 1000g3 Dimensioni disponibili
-
High Protein Porridge con mirtilli e banana
Prezzo di listino 5,99 €Prezzo di listinoPrezzo unitario 17,11 € / per 1000g2 Dimensioni disponibili
-
Protein Porridge con Lamponi e Cacao
Prezzo di listino 5,99 €Prezzo di listinoPrezzo unitario 14,98 € / per 1000g2 Dimensioni disponibili
-
Kids Porridge con Cacao e Banana
Prezzo di listino 5,49 €Prezzo di listinoPrezzo unitario 15,69 € / per 1000g2 Dimensioni disponibili
-
Porridge di Riso con Cocco e Arancia
Prezzo di listino 5,49 €Prezzo di listinoPrezzo unitario 15,69 € / per 1000g1 Dimensione disponibile
I post del blog
Alla panoramica della rivista-
4 idee di ricette salutari con i mirtilli
I mirtilli sono un vero e proprio superfood e arricchiscono qualsiasi dieta sana. Sono ricchi di antiossidanti, vitamine e fibre che rafforzano il sistema immunitario, favoriscono la digestione e stabilizzano...
Dominik Wendl4 idee di ricette salutari con i mirtilli
I mirtilli sono un vero e proprio superfood e arricchiscono qualsiasi dieta sana. Sono ricchi di antiossidanti, vitamine e fibre che rafforzano il sistema immunitario, favoriscono la digestione e stabilizzano...
DDominik Wendl• -
Il mirtillo: cosa fa all'organismo
I mirtilli sono un vero e proprio superfood e supportano l'organismo in molti modi. Rafforzano il sistema immunitario, aiutano la digestione, proteggono le cellule e stabilizzano i livelli di zucchero...
Dominik WendlIl mirtillo: cosa fa all'organismo
I mirtilli sono un vero e proprio superfood e supportano l'organismo in molti modi. Rafforzano il sistema immunitario, aiutano la digestione, proteggono le cellule e stabilizzano i livelli di zucchero...
DDominik Wendl• -
Valori nutrizionali dei lamponi - Cosa c'è in u...
I lamponi non sono solo deliziosi, ma sono anche delle vere e proprie meraviglie nutrizionali. Non contengono quasi calorie, ma molte fibre, vitamine e minerali. Il loro basso contenuto di...
Nadine PalmetshoferValori nutrizionali dei lamponi - Cosa c'è in u...
I lamponi non sono solo deliziosi, ma sono anche delle vere e proprie meraviglie nutrizionali. Non contengono quasi calorie, ma molte fibre, vitamine e minerali. Il loro basso contenuto di...
NNadine Palmetshofer•
Iscriviti alla newsletter di Verival e ottieni uno sconto del 10%!
Iscriviti alla newsletter gratuita di Verival per ricevere regolarmente aggiornamenti sui nuovi prodotti, sulle offerte in corso e su utili consigli per l'alimentazione e la colazione.
Registrandoti, accetti la nostra politica sulla privacy, che puoi revocare in qualsiasi momento.

Spedizione gratuita a partire da 50€
Qualità dal Tirolo

100% biologico