Puoi acquistare il grana necessario per la ricetta nel nostro negozio. La maggior parte di noi conosce la tipica cheesecake americana grazie alle scene dei film romantici. In Germania è meglio conosciuta come cheesecake o cheesecake alla ricotta. Tuttavia, la base della cheesecake è solitamente costituita da pasta frolla, mentre la cheesecake classica è composta da un impasto di biscotti e burro. La cheesecake che Lena ha creato per noi ha una deliziosa base croccante.
La base della torta è composta principalmente da crema di formaggio e ricotta. Questo strato cremoso si sposa perfettamente con la base croccante al cioccolato e si completa perfettamente con la copertura di fragole. Un dessert al cioccolato, croccante, cremoso e fruttato: cosa vuoi di più? Divertiti a cucinarlo!
