Mangio troppo zucchero?

Se si guarda alla tabella nutrizionale di molti alimenti, molto spesso si trovano anche diversi nomi per lo zucchero. Ogni giorno consumiamo inconsciamente più zucchero di quanto vorremmo. Purtroppo, questo spesso inizia già con una colazione malsana, come un muesli troppo zuccherato.

Un consumo eccessivo di zucchero può avere effetti dannosi per la salute a lungo termine sul nostro corpo e favorire varie malattie come il diabete di tipo 2 .

In questo articolo scoprirai quanto zucchero dovresti assumere al giorno, come ti rendi conto di consumare troppo zucchero e cosa puoi fare contro un consumo eccessivo di zucchero.

Perché troppo zucchero è dannoso per il nostro corpo?

L'apporto di zucchero, soprattutto sotto forma di zucchero domestico convenzionale, fa sì che i nostri livelli di zucchero nel sangue aumentino rapidamente e questo, se consumato in eccesso, può far sì che il nostro pancreas non possa più rilasciare abbastanza insulina abbastanza rapidamente.

Il compito dell' insulina è quello di regolare i nostri livelli di zucchero nel sangue. In caso di consumo eccessivo di zucchero, il diabete di tipo 2 può svilupparsi a causa di un consumo eccessivo di zucchero. Puoi saperne di più su quanto sia dannoso lo zucchero qui.

Lo zucchero è uguale allo zucchero?

Naturalmente, non tutti i tipi di zucchero vengono lavorati allo stesso modo dal nostro corpo. Lo zucchero semplice, come lo zucchero d'uva o lo zucchero da tavola, composto dai due zuccheri semplici fruttosio e glucosio, fa sì che i nostri livelli di zucchero nel sangue aumentino rapidamente. Gli zuccheri multipli, che si trovano ad esempio nelle patate, nel pane o nei legumi, invece, non fanno aumentare così rapidamente i nostri livelli di zucchero nel sangue, perché l'amido contenuto deve prima essere elaborato dal nostro corpo.

Tuttavia, indipendentemente dal tipo di zucchero, si dovrebbe fare attenzione a non consumarne troppo. L'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) raccomanda un consumo giornaliero di zucchero di circa 25 g di zucchero libero al giorno. Ma come si fa a sapere che si sta davvero mangiando troppo zucchero?

I primi segnali di avvertimento del tuo corpo per un consumo eccessivo di zucchero

Se apporti troppo zucchero al tuo corpo a breve o lungo termine, il tuo corpo ti invia vari segnali di avvertimento e possono comparire vari sintomi. Ti senti sempre stanco? Potresti mangiare di nuovo? Sei spesso malato? La tua pelle è secca e hai spesso sete? Se puoi rispondere "sì" a queste domande, dovresti dare un'occhiata più da vicino al tuo consumo di zucchero. Ecco una panoramica dei 7 diversi segni premonitori del tuo corpo che indicano un consumo eccessivo di zucchero:

Costante sensazione di fame

Mangiare molti alimenti molto zuccherati porta ad un costante aumento dei livelli di zucchero nel sangue. Se il livello di zucchero nel sangue è costantemente elevato, il glucosio non può penetrare nelle cellule. Poiché il glucosio non arriva nelle cellule, il cervello non riceve alcun segnale dalle cellule che sono state alimentate. Pertanto, il nostro cervello continua a inviare il segnale che abbiamo ancora bisogno di energia e questo ci porta a continuare a provare una sensazione di fame.

Carie

Già da bambini si impara spesso che troppi dolci sono dannosi per i nostri denti e favoriscono la carie. La carie può quindi anche essere un segno di un elevato consumo di zucchero, poiché lo zucchero viene convertito in acido e questo attacca lo smalto dei denti.

Hai spesso sete

Se consumi troppo zucchero, il tuo corpo cerca di liberarsi dello zucchero in eccesso. Un modo per ristabilire l'equilibrio è andare spesso in bagno. Questo crea una mancanza di liquidi nel tuo corpo e il tuo corpo ti invia il segnale che hai sete in modo che sia idratato.

Diversi problemi della pelle e pelle impura

Come accennato in precedenza, l'eccesso di zucchero provoca una carenza di liquidi nel corpo. Un'altra conseguenza di questa carenza può essere non solo una sete frequente, ma anche la pelle secca. Inoltre, un consumo eccessivo di zucchero può anche portare a imperfezioni della pelle, brufoli e infiammazioni. Questo perché lo zucchero, che il corpo non è più in grado di elaborare, si lega alle proteine collagene ed elastina.

Le due proteine sono responsabili del mantenimento della salute e della tonicità della nostra pelle. Tuttavia, quando lo zucchero si forma sulle proteine, questo impedisce loro di svolgere il loro compito e questo può portare alla formazione di imperfezioni, brufoli o infiammazioni sotto la pelle.

Cefalee frequenti

Diversi casi e studi dimostrano che le persone che soffrono di emicrania, in particolare, possono beneficiare di una dieta a basso contenuto di zuccheri e il numero di attacchi di emicrania può essere ridotto. Anche in altri tipi di cefalea, la riduzione dello zucchero dovrebbe avere un effetto positivo.

Sistema immunitario debole

Se sei spesso malato, ciò può anche essere dovuto al fatto che mangi troppo zucchero. Il motivo è che lo zucchero può influenzare e indebolire il nostro sistema immunitario. Inoltre, la nostra dieta e i nutrienti, le vitamine e i minerali contenuti sono un elemento importante per un sistema immunitario forte. Gli alimenti che hanno un alto contenuto di zuccheri non sono particolarmente ricchi di nutrienti per il nostro corpo, il che ovviamente non influisce positivamente sul nostro sistema immunitario.

Disturbi digestivi

Anche la digestione può soffrire di un consumo eccessivo di zucchero. Un consumo eccessivo può portare, tra le altre cose, a un cambiamento della flora intestinale, che può influire in modo significativo sulla digestione. Può quindi verificarsi anche una sensazione di pienezza, gonfiore, stitichezza o diarrea.

Se ora hai riconosciuto uno o più sintomi, dovresti dare un'occhiata più da vicino alla tua dieta, al tuo cibo e alla tua dieta. Ora ti diamo 5 consigli utili che puoi implementare rapidamente e facilmente per ridurre il consumo di zucchero.

Cosa posso fare se mangio troppo zucchero? Misure utili contro un elevato consumo di zucchero

Pasti regolari

Se sospetti o sai che stai mangiando troppo zucchero, dovresti prima di tutto lavorare sulla tua dieta. Assicurati di mangiare regolarmente per rafforzare la digestione.

Alimentazione povera di zuccheri e ricca di sostanze nutritive

Inoltre, dovresti assicurarti di mantenere la tua dieta il più a basso contenuto di zuccheri possibile e di mangiare cibi ricchi di sostanze vitali . Soprattutto molte verdure e piccole quantità di frutta svolgono un ruolo importante in una dieta sana. Inoltre, dovresti prestare attenzione ai carboidrati complessi con un alto contenuto di fibre nella tua dieta . Soprattutto i fiocchi d'avena , le patate o il pane integrale sono una buona scelta, poiché il livello di zucchero nel sangue aumenta più lentamente. A colazione puoi integrare i carboidrati complessi sotto forma di fiocchi d'avena semplicemente con una pappa d'avena saziante . Le deliziose porridge Verival senza zuccheri aggiunti sono una sana colazione calda.

Bere più acqua

Bevande zuccherate, bibite o bevande analcoliche contengono spesso grandi quantità di zucchero e sono trappole caloriche nascoste e bombe di zucchero. Se bevi spesso bevande zuccherate, puoi ridurre facilmente la dose giornaliera di zucchero sostituendola con acqua o tè non zuccherato .

Creazione del piano settimanale e preparazione del pasto

Un programma settimanale può anche aiutarti a ridurre il consumo di zucchero, perché puoi pianificare i tuoi pasti ed evitare inutili spuntini zuccherati. Inoltre, puoi anche preparare i pasti in anticipo . Ad esempio, puoi preparare il cibo per la settimana già la domenica e poi conservarlo facilmente in frigorifero. Di conseguenza, durante la settimana hai già preparato i tuoi pasti e devi solo portarli con te al lavoro, a scuola o all'università e gustarli. Le nostre porridge sono disponibili anche in pratiche porzioni singole , in modo da poter portare la tua sana colazione calda ovunque tu vada.

Alternative naturali allo zucchero: la soluzione in caso di consumo eccessivo di zucchero?

Anche se le alternative allo zucchero dovrebbero essere evitabilmente migliori dello zucchero da tavola tradizionale, anche le alternative allo zucchero naturali dovrebbero essere trattate con parsimonia. Tuttavia, diverse alternative naturali allo zucchero possono essere una buona alternativa allo zucchero da tavola tradizionale . Per saperne di più sui diversi modi per sostituire lo zucchero, clicca qui.