La colazione è il pasto più importante della giornata. Ci sono così tanti piatti diversi che puoi mangiare dopo esserti alzato. E proprio perché la colazione è così importante per iniziare bene la giornata, si dovrebbe prestare attenzione a ciò che si mangia.
Non è impossibile seguire una dieta sana e fare una colazione gustosa ed equilibrata.
Oggi vi presentiamo alcune opzioni su come fare attenzione a evitare zuccheri aggiunti a colazione o magari anche a mangiare una dieta completamente senza zucchero al mattino.
Il nostro consumo di zucchero al mattino ha effetti sul nostro corpo durante tutta la giornata.
Quindi, se si fa colazione ‘dolce’ già al mattino, questo influisce sull'intera giornata e si ha sempre una grande voglia di altri prodotti a base di zucchero.
Spesso, nello yogurt o nei fiocchi per la colazione, il contenuto di zucchero industriale è molto elevato (tra l'altro fino al 34%!). Tuttavia, i carboidrati dello zucchero convenzionale, molto facili da digerire, si decompongono rapidamente e in questo modo si riacquista rapidamente la fame.
La sensazione di sazietà non dura mai a lungo, quindi generalmente si mangia di più durante il giorno. Questo è spesso difficile da conciliare con una dieta. Ma come si può evitare che ciò accada? E cosa si può mangiare senza consumare zucchero subito dopo essersi alzati?
Dolce, ma senza zuccheri aggiunti
Solo perché qualcosa è senza zucchero non significa che non abbia un buon sapore. Soprattutto a colazione, molte persone amano mangiare marmellata e miele, quindi iniziano la giornata con dolcezza.
Ma come si può fare attenzione a non essere esposti allo zucchero industriale proprio al primo pasto della giornata?
1. Muesli con frutta e yogurt
Nel caso del muesli, è necessario assicurarsi di avere la variante non zuccherata a casa. Lo stesso vale per lo yogurt, poiché questi prodotti possono contenere zuccheri aggiunti molto spesso.
Il muesli semplice ha un sapore migliore se lo si ammorbidisce un po' prima.
Se poi vuoi qualcosa di un po' più dolce, puoi sempre aggiungere un pizzico di latte di cocco o di mandorle e un tocco di cannella. Nel nostro assortimento troverai alcune
varianti di
cereali senza zuccheri aggiunti
!
2. Qualsiasi tipo di porridge
Il porridge è attualmente sulla bocca di tutti e la colazione hype per eccellenza. Che il porridge sia sano è ormai ampiamente noto. Il porridge è anche abbastanza facile da preparare . Se si presta molta attenzione alle calorie, è possibile preparare facilmente il porridge con acqua.
Per migliorare ulteriormente il gusto, è possibile aggiungere frutta fresca. Il nostro preferito è il porridge con latte di mandorle o di cocco. Un pizzico di cannella e si ha una colazione dolce che non dipende dallo zucchero industriale.
Nei nostri porridge biologici prestiamo attenzione a un basso contenuto di zucchero e a un gusto delizioso con ingredienti biologici di alta qualità.
3. Overnight Oat
Molte persone non hanno molto tempo al mattino per preparare il porridge ai fornelli o con acqua calda (anche se in realtà non ci vuole molto).
Un modo per aggirare questo problema è il cosiddetto Overnight Oat.
Se si ammorbidiscono i fiocchi durante la notte in un liquido, diventano deliziosi come se fossero freschi al mattino.
Si prende una ciotola e la si riempie di porridge, si copre il tutto con del liquido – così al mattino si ha un delizioso porridge, senza stress.
Per un Overnight Oat ancora migliore, aggiungi un pizzico di sale, cannella ed eventualmente un pizzico di burro di arachidi (biologico).
Ma si può fare anche con una dieta completamente senza zucchero al mattino
Ma se vuoi rinunciare completamente a qualsiasi tipo di zucchero al mattino e vuoi massimizzare la tua dieta sana, dovresti orientarti qui:
1. Pane nero con vari condimenti
Un classico. Il pane nero in sé è già molto sano e ricco di sostanze nutritive. Abbinato a un delizioso condimento , il pane nero è il modo migliore per gustarlo.
Qui, ad esempio, si può puntare sul formaggio: non ci si annoia facilmente a causa dei molti tipi diversi e ci si può gustare alla grande. Per i vegani ci sono anche abbastanza alternative come l'humus o le creme spalmabili per le lenticchie.
2. Uova in qualsiasi forma
Non adatto ai vegani: l'uovo. Le uova non contengono zucchero e sono quindi un'alternativa estremamente nutriente e senza zucchero per la mattina. Che si tratti di un uovo sodo o morbido, uova strapazzate, uova fritte o una frittata.
Con le uova puoi dare libero sfogo alla tua immaginazione. Semplice uovo fritto con sale e pepe? Uova strapazzate con verdure? O forse un' omelette con cipollotti finemente tagliati? Ce n' è per tutti i gusti.
Se si desidera prestare attenzione alla sostenibilità, è meglio acquistare le uova localmente o almeno assicurarsi che siano biologiche e provenienti da allevamenti all'aperto al supermercato.
3. Avocado
Ultimo ma non meno importante, c'è un superfood sulla nostra lista. L'avocado. Con molti grassi naturali, l'avocado è un magnifico energizzante. Inoltre, 100 grammi di avocado coprono già il 30% del fabbisogno giornaliero di vitamina K.
Inoltre, l'avocado favorisce la digestione e contiene molti antiossidanti. Come piccolo bonus extra, l'avocado abbassa anche il colesterolo. L'avocado merita davvero il titolo di superfood. L'avocado può essere preparato come crema spalmabile per il pane o direttamente dalla ciotola con un po' di olio e sale.
Come puoi vedere, ci sono davvero molte opzioni per la colazione senza zuccheri aggiunti. Il nostro contributo offre una piccola panoramica e dovrebbe servire da stimolo. Se ora vi abbiamo fatto venire voglia di qualcosa di più, venite a trovarci nel nostro negozio.
