Soprattutto in autunno e in inverno, le temperature sempre più fredde possono influire negativamente sul sistema immunitario. Le conseguenze sono spesso mal di gola, raffreddore, tosse e molto altro ancora. Ma con pochi consigli puoi proteggere il tuo corpo dalle temperature fredde e sostenerlo con rimedi casalinghi e trucchi naturali.
Affinché tu possa affrontare al meglio la stagione fredda, abbiamo raccolto per te i 5 consigli più importanti per una forte difesa immunitaria.
1. La colazione calda rafforza le difese immunitarie
Ora potresti chiederti come i cibi caldi possano rafforzare il tuo sistema immunitario. Questo perché il tuo corpo ha bisogno di molta meno energia per digerire cibi già preriscaldati rispetto ai piatti freddi. Il motivo è che il cibo è già alla temperatura di funzionamento del corpo e quindi non deve essere riscaldato dal corpo.
Inoltre, i cibi caldi sono più facili da digerire e meglio tollerati, il che protegge l'intestino. Ciò ha anche un effetto positivo sul tuo sistema immunitario, poiché gran parte di esso si trova nell'intestino. Soprattutto l'intestino crasso svolge un ruolo importante nella difesa immunitaria. Questo ospita nella sua mucosa un elevato numero di cosiddetti follicoli linfatici, che riconoscono batteri, virus e altri agenti patogeni e li combattono con anticorpi. Gli anticorpi svolgono un ruolo particolarmente importante nel sistema immunitario, in quanto contrassegnano gli agenti patogeni come "pericolosi".
Come puoi vedere, ci sono alcuni punti a favore di una colazione calda . Se vuoi provarlo, il porridge è l'opzione più semplice e veloce. Hai bisogno solo di pochi ingredienti e la preparazione richiede al massimo solo 10 minuti.
Ecco una deliziosa ricetta per una deliziosa pappa d'avena calda che ti fornirà tutti i nutrienti per la giornata:
Pumpkin Spice Porridge
Accessori
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Miscelatore
Ingredienti
- 80 g di porridge Verival Classic opzionale a base di fiocchi d'avena
- Bevanda vegetale da 300 ml
- 100 ml di acqua
- 2 cucchiaini di spezie Pumpkin Spice
- ½ zucca hokkaido
- 1 manciata di mandorle
- ½ mela opzionale
- Sciroppo di agave opzionale
Condimento Pumpkin Spice
- 3 cucchiai di cannella macinata
- 2 cucchiaini di zenzero macinato
- 1 ½ cucchiaino di pimento macinato
- 2 cucchiaini di noce moscata macinata
- 1 cucchiaino di chiodi di garofano mac
Preparazione
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All'inizio dividi la zucca a metà, togli i semi e poi tagliala a cubetti. Quindi cuocila a fuoco lento in una casseruola per circa 10 minuti.
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Nel frattempo, puoi portare a ebollizione i fiocchi d'avena con la bevanda di avena e l'acqua. Se necessario, puoi aggiungere più avena o acqua, a seconda di quanto sia cremosa la consistenza del porridge.
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Una volta che la zucca è morbida, puoi scolarla e frullarla finemente con un frullatore a immersione o nel frullatore.
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Mescola la purea di zucca con il porridge e condisci il composto con Pumpkin Spice.
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Come condimento puoi guarnire il tuo porridge con fette di mela e mandorle tritate. Un piccolo consiglio: se arrostisci le mandorle tritate in una padella, il tuo porridge avrà un sapore ancora migliore!
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Come opzione, puoi addolcire leggermente il tuo porridge con miele, sciroppo d'agave o sciroppo d'acero.
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Fatto – Buon appetito!
2. Il booster immunitario ideale: superfood avena
Secondo la MTC (Medicina Tradizionale Cinese) , l'avena è il booster immunitario ideale, in quanto non solo fornisce energia per tutto il giorno, ma riscalda anche dall'interno. Inoltre, secondo la MTC, l'avena ha l'effetto più riscaldante di tutti i cereali ed è quindi la base ideale per una colazione calda nella stagione fredda.
Scopri di più sui diversi tipi di cereali come avena, farro e riso e sulla loro importanza nella medicina tradizionale cinese qui.
3. Prevenire efficacemente il raffreddore con succo d'arancia appena spremuto
Per molti, un bicchiere di succo d'arancia al mattino è probabilmente già parte integrante della colazione, ma è particolarmente importante bere succo d'arancia appena spremuto e non ricorrere a un concentrato di succo di frutta. Nel succo appena spremuto, le vitamine sono completamente conservate, poiché la vitamina C è molto sensibile al calore e il succo viene spesso riscaldato durante la produzione di concentrati.
La vitamina C è ricca di antiossidanti e quindi protegge le cellule dai radicali liberi. Con un adeguato apporto di vitamina C, è possibile ridurre al minimo alcuni rischi di malattia e la suscettibilità alle infezioni. Il succo d'arancia appena spremuto può quindi rafforzare il sistema immunitario grazie al suo alto contenuto di vitamina C e aiuta attivamente a prevenire il raffreddore.
4. Deliziose spezie riscaldano dall'interno
Anche varie spezie che riscaldano il tuo corpo dall'interno ti proteggono dal raffreddore nella stagione fredda. Soprattutto la cannella (cannella di Ceylon), i chiodi di garofano, lo zenzero fresco e la curcuma sono i veri rimedi miracolosi per l'autunno, perché ti riscaldano dilatando i vasi sanguigni e stimolando così la circolazione sanguigna.
Con un cucchiaino di cannella a colazione, il tuo corpo è ben attrezzato per le fredde giornate autunnali e invernali. Oppure prova il delizioso porridge di riso Verival con curcuma secondo la teoria dei 5 elementi della MTC. In questo modo puoi assumere la tua dose giornaliera di sostanze nutritive sane già a colazione.
5. Passeggiate mattutine per un sistema immunitario forte
Per rafforzare il sistema immunitario, vale la pena sfidare il freddo, fare una passeggiata all'aria aperta prima di colazione e fare il pieno di vitamina D al sole. Una piccola passeggiata mattutina o un po' di sport all'aria aperta fanno ripartire la circolazione. Questo aumenta anche l'afflusso di sangue ai polmoni e riduce la concentrazione di agenti infiammatori nel corpo.
Ti garantiamo: una colazione calda con avena e cannella non ha mai avuto un sapore migliore dopo una bella passeggiata mattutina.
Come puoi vedere, con pochi consigli è facile rafforzare il tuo sistema immunitario e renderlo adatto alla stagione fredda. Soprattutto la tua alimentazione gioca un ruolo importante. Una dieta equilibrata con un alto contenuto di frutta e verdura ti fornisce tutte le vitamine importanti e protegge te e il tuo corpo dagli agenti patogeni.
