La power breakfast al bicchiere – Overnight Oats + ricetta

A chi non piace iniziare la giornata con una gustosa e nutriente colazione? E non si sente spesso dire che la colazione dovrebbe essere il pasto più importante della giornata?

L'idea di iniziare la mattina in modo rilassato con una piccola (o grande) prelibatezza spesso fallisce da sola perché, nel caos mattutino, c'è troppo poco tempo per prepararsi una colazione decente.

Ed è proprio qui che si rivela il grande vantaggio dell'Overnight Oat . Non è necessario rinunciare alla pappa d'avena o al porridge, nonostante si prema nuovamente il tasto snooze. Invece di fermarsi la mattina, l'Overnight Oat può essere preparato già la sera precedente.

Perché l'Overnight Oat è così potente?

L'Overnight Oat è una vera e propria colazione energetica che dona forza ed energia in abbondanza. Ciò è dovuto all'alto contenuto di proteine naturali; inoltre, sono molto ricchi di fibre e stimolano il metabolismo. Sono anche ricchi di carboidrati complessi. Si tratta di carboidrati che vengono scomposti lentamente e quindi mantengono sazi più a lungo.

Saziano anche gli acidi grassi insaturi, molto più sani dei grassi saturi tradizionali. In breve, l'Overnight Oat (avena durante la notte ) è semplicemente una colazione molto ricca e sana.

L'elevato numero di calorie dona forza ed energia per un lungo periodo di tempo. E no, anche se la parola "caloria" è spesso caricata negativamente, non significa altro che la pappa d'avena dura a lungo e quindi previene anche le voglie.

Se la parola "calorie" è spesso associata a ingrassatori e diete malsane, questo non è chiaramente il caso qui. Al contrario, l'Overnight Oat è addirittura estremamente salutare.

Quali sono i benefici salutari dell'Overnight Oat?

Una colazione nutriente al mattino previene gli attacchi di fame durante il giorno e aiuta a perdere peso. L'elevata percentuale di proteine naturali favorisce la crescita muscolare.

Come preparare l'Overnight Oat in modo semplice e veloce?

Come già accennato, la particolarità di questa colazione è che viene preparata già la sera prima. Da qui deriva anche il nome "Overnight", che in italiano significa "durante la notte".

Il principio della preparazione dell'Overnight Oat è semplice

I fiocchi d'avena vengono mescolati con il latte e messi in frigorifero. Una quantità adeguata è di circa 40-60 g di fiocchi d'avena e da due a tre volte il latte. Naturalmente, è possibile variare in base alle preferenze personali. Se si preferisce la pappa d'avena un po' più liquida, si può aggiungere più latte o viceversa.

Durante la notte, i fiocchi d'avena hanno abbastanza tempo per gonfiarsi e sono meravigliosamente cremosi la mattina successiva. Successivamente, è possibile raffinare con i più diversi ingredienti e condimenti.

Chi desidera una soluzione ancora più semplice, può anche dare un'occhiata a Verival. I prodotti per la colazione di alta qualità della biomanufaktur tirolese Verival ti fanno risparmiare un sacco di tempo e ti danno la potenza necessaria al mattino.

Quali condimenti si adattano alla mia Overnight Oat?

Dal punto di vista del gusto, l'Overnight Oat assomiglia alla pappa d'avena che si conosce fin dall'infanzia. Assomigliano anche al porridge inglese , ma al contrario possono anche essere consumati meravigliosamente freddi.

Con diversi ingredienti, l'esperienza del gusto può essere ulteriormente raffinata a proprio piacimento, senza limiti.

I topping tipici potrebbero essere, ad esempio,

Per addolcire : miele, sciroppo d'acero, sciroppo d'agave o sciroppo di datteri
Per un sapore in più : cannella, vaniglia, cacao o cocco grattugiato

High Protein Overnight Oat

Gli Overnights sono particolarmente apprezzati dagli sportivi perché contengono naturalmente molte proteine vegetali. In 100 grammi di fiocchi d'avena ci sono già circa dodici grammi di proteine.

Per una potenza ancora maggiore, è possibile aggiungere proteine in polvere: la colazione energetica perfetta per gli atleti è pronta.

Tutto vegetariano e vegano

Trovare una colazione che non sia solo gustosa, sana e abbondante è già abbastanza difficile. Dovrebbe essere adatta anche ai vegani... Beh, non è così semplice.

Ma l'Overnight Oat per colazione offre proprio questo. Semplicemente utilizzando sostituti del latte come il latte di riso o di mandorle al posto del latte, si crea una colazione meravigliosamente sostenibile, priva di prodotti di origine animale. E ovviamente è vegetariano comunque.

Varietà illimitata dal bicchiere

L'Overnight Oat offre qualcosa per tutti i gusti. Che sia fruttato, dolce o aromatico alla nocciola, qui tutti troveranno ciò che fa per loro. E chi ha detto che bisogna mangiare la stessa cosa ogni mattina?

Tanti gusti diversi ci sono nel mondo, tante possibilità offrono l'Overnight Oat. Non c'è tempo per annoiarsi.

Ideale per gli spostamenti – Power breakfast al bicchiere

Se il risparmio di tempo già raggiunto non è ancora sufficiente, o semplicemente non si ha fame così presto dopo essersi alzati, l'Overnight Oat può essere facilmente portato con sé.

Godersi una colazione completa durante il viaggio in treno mattutino o durante la prima pausa di lavoro? Nessun problema con l'Overnight Oat. Basta mettere il pasto pronto al mattino in un bicchiere o in una lattina, coprire e via.

Perfetto per iniziare la giornata con l'Overnight Oat

La preparazione serale consente di iniziare la nuova giornata senza stress e pieni di energia. La grande varietà di ricette e ingredienti assicura che ci sia qualcosa per tutti. In questo modo si evita anche di "sovraccaricare" la colazione così in fretta, dato che si può variare un po' ogni giorno.

L'Overnight Oat è vegetariano e può essere adatto anche ai vegani. Basta usare sostituti del latte. Inoltre, l'Overnight Oat ha un sapore completamente privo di zucchero o aromi artificiali. Inoltre, aiutano a perdere peso e promuovono il tuo programma sportivo. In breve, l'Overnight Oat è un vero tuttofare tra i piatti per la colazione.

Deliziosa ricetta: Overnight Oat con semi di chia

Ricetta base dell'Overnight Oat con l'estensione del superfood semi di chia

Tempo di preparazione 5 min.

Tempo totale 2 ore

Porzioni: 1 porzione

Calorie: 250 kcal

Ingredienti

• 4 cucchiai di fiocchi d'avena (circa 45 g)
• 80 ml di acqua, latte o un'alternativa vegetale
• 1 cucchiaio di yogurt
• 1 cucchiaio di semi di chia (che corrisponde a circa 15 g di semi di chia)
• Miele, sciroppo d'agave o sciroppo d'acero per dolcificare
• Frutta, noci e semi a scelta (come condimento)

Preparazione

• Acqua, latte o un'alternativa vegetale vengono mescolati bene in un bicchiere insieme ai fiocchi d'avena e ai semi di chia.
• Il nostro consiglio: aggiungi un cucchiaio di yogurt.
• Per addolcire, consigliamo miele, sciroppo di agave o sciroppo d'acero.
• La miscela viene messa in frigorifero durante la notte o per almeno 2 ore.
• Mescolare bene, decorare con frutta, noci o semi e gustare.

Valori nutrizionali

Calorie: 250 kcal