Il porridge è diventato sempre più popolare negli ultimi anni e gode di grande popolarità. Questo ha fatto sì che il classico porridge scozzese sia stato ulteriormente sviluppato e non venga più preparato solo nella sua forma originale.
Al giorno d'oggi, questa colazione sana e popolare viene preparata in diversi modi, sotto forma di avena per la notte e di porridge al forno, oppure integrata nella cottura. Esiste un'ampia gamma di creazioni di porridge, dalle varietà dolci con frutta, alle preparazioni con cioccolato e ai porridge salati.
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In questo blog post ti mostriamo i diversi metodi di preparazione del porridge. Puoi anche scoprire che tipo di porridge sei e quale porridge Verival dovresti provare.
La versatilità della preparazione del porridge: 5 metodi di preparazione in sintesi
Come spesso accade con il cibo, i gusti variano. Per questo motivo, anche nel caso del classico porridge, ci sono diversi modi per prepararlo e molti modi diversi per arricchire il tuo porridge e crearlo in base ai tuoi gusti e alle tue preferenze personali. Ecco una breve panoramica dei modi più popolari per preparare questa colazione calda:
1. porridge classico
Il porridge classico, che si prepara sul fornello, è di gran lunga l'opzione più conosciuta. Questa colazione è particolarmente apprezzata perché viene preparata calda ed è quindi più facile da digerire. Il porridge è inoltre ricco di carboidrati complessi e quindi mantiene il senso di sazietà per un tempo particolarmente lungo. Tuttavia, esistono anche molti altri modi per preparare il porridge . Questo rende la colazione calda a base di farina d'avena un vero e proprio piatto unico.
2. proats, zoats e pudding di avena: il classico reinterpretato
I proat - ricchi di proteine e deliziosi
Esistono numerose varianti del classico porridge, come i proats: in questo caso la colazione salutare è resa particolarmente proteica dall'uso di proteine in polvere o di altre fonti proteiche, come il burro di arachidi e il quark.
Zoats - porridge con una dose extra di vitamine
Il porridge Zoats è raffinato con zucchine grattugiate. La zucchina e i fiocchi d'avena vengono cotti insieme. Questa colazione è particolarmente saziante grazie al suo grande volume e ti fornisce tutti i macro e micronutrienti importanti per la giornata.
Puoi trovare una ricetta deliziosa e semplice per i fiocchi d'avena qui:
Budino a colazione tutti i giorni con la deliziosa avena da budino
L'avena per budino è un'altra variante del delizioso porridge. In questo caso, la polvere di budino viene aggiunta al momento della bollitura e mescolata al porridge. Questo conferisce al pasto una consistenza simile al budino e lo rende meravigliosamente cremoso.
3. avena per la notte - colazione sana per la notte
L'avena per la notte è un'opzione molto semplice e pratica. In questa variante, l'avena o la base del tuo porridge si gonfiano nel liquido durante la notte in frigorifero. Ciò significa che la tua colazione sana viene creata durante la notte e puoi anche dormire un po' di più. Al mattino, poi, puoi semplicemente arricchire la tua colazione con vari condimenti come noci, semi o frutta fresca.
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4. porridge al forno - porridge dal forno
Anche il porridge al forno sta diventando sempre più popolare. Il porridge viene cotto nel forno a microonde o nel forno, per ottenere una consistenza simile a quella di una torta. Anche in questo caso esistono diverse ricette deliziose, come il porridge alla torta di carote o il porridge alla banana.
5. Farina d'avena: una base perfetta anche per la cottura in forno
Gli ingredienti di base del tuo porridge sono perfetti anche per varie ricette da forno come barrette, biscotti salutari, pancake, waffle e molto altro. Questo perché i fiocchi d'avena sono un vero e proprio alimento completo.
Questo superfood nostrano è ricco di vitamine e micronutrienti come calcio, potassio, magnesio, rame, zinco e selenio. Quando cucini, puoi semplicemente mescolare una parte della farina con l'avena o con un'altra base per il porridge per ottenere una creazione sana e deliziosa.
Ecco i modi più importanti per preparare il porridge. Ma ora ti starai chiedendo quale sia il metodo di preparazione più adatto a te. Abbiamo raccolto per te 4 diversi tipi di porridge e puoi testare quale sei!
Quale tipo di porridge sei? Scoprilo qui
1. il tipo classico
Il porridge classico, come viene tradizionalmente preparato in Scozia, il paese di origine, è composto da soli 3 ingredienti. Si tratta di fiocchi d'avena , un po' di liquido come latte o acqua e un pizzico di sale. Se ti piace il classico, non possiamo che consigliarti questa ricetta base del porridge:
Se hai fretta, il porridge classico Verival è la scelta giusta. Può essere preparato nel bollitore o nel microonde in soli 3 minuti.
Anche l'avena per la notte è facile e veloce da preparare. Basta mettere 50 g di avena e 120 ml di acqua o latte in un bicchiere in frigorifero per tutta la notte. Consigliamo sempre di aggiungere un cucchiaio di semi di chia e 60 ml di liquido supplementare. Questo aggiunge importanti fibre e ti mantiene sazio a lungo. Il giorno dopo, la tua colazione sarà pronta da sola. Potrai poi perfezionarla con i condimenti che preferisci.
2. il tipo salato
Il porridge può essere preparato non solo in versione dolce, ma anche come piatto salato. Soprattutto se ti piace mangiare il porridge la sera , un porridge salato è perfetto. Ad esempio, puoi preparare il tuo porridge con uova e avocado o una deliziosa combinazione di verdure con pomodori, spinaci e funghi. Noi di Verival abbiamo in assortimento anche due mix di porridge salati per un pranzo o una cena veloci: il porridge di zucca e pomodoro e il porridge di broccoli.
Anche le zucchine sono perfette per un porridge leggermente più saporito. Anche se la combinazione di zucchine e porridge può sembrare un po' strana, è davvero deliziosa e ti manterrà sazio a lungo. Prova e vedrai!
3. il tipo sportivo
Se ti piace iniziare la giornata con lo sport e sei molto attivo, devi assicurarti che il tuo porridge ti fornisca anche l'energia e le proteine necessarie. I porridge con una porzione extra di proteine sono la scelta giusta per te. Basta mescolare del quark e del burro di arachidi nel tuo porridge finito.
Non hai molto tempo al mattino per preparare la colazione? Verival Sport Porridge Chocolate Banana ti fornisce l'energia di cui hai bisogno ed è quindi la base ideale per il tuo allenamento mattutino. La bevanda di mandorle in polvere, le proteine di girasole in polvere e le proteine di semi di zucca in polvere ti forniscono una buona dose di proteine e ti mantengono sazio a lungo.
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4. il tipo avventuroso
Ti piace variare la tua colazione e provare qualcosa di nuovo ogni tanto? Puoi facilmente trasformare il classico porridge in vari piatti nuovi. Che ne dici di un delizioso budino d'avena o di un porridge al forno? L'avena al forno è un po' più elaborata, ma puoi personalizzarla secondo i tuoi gusti e sperimentare con gli ingredienti.
Allora, quale tipo di porridge preferisci? Noi pensiamo che tutti i metodi di preparazione del porridge abbiano il loro fascino e che siano la colazione perfetta per tutti coloro che desiderano una colazione sana e allo stesso tempo deliziosa!
