Per quanto complesso sia il compito del nostro sistema immunitario , esso dipende da un adeguato apporto di vitamine e oligoelementi .
Le cellule del nostro sistema di difesa immunitaria devono essere costantemente rifornite affinché possano proteggere adeguatamente il nostro organismo.
Per questo motivo, tutti i nutrienti di cui abbiamo bisogno devono essere assunti costantemente e in quantità sufficiente attraverso l'alimentazione per rafforzare il sistema immunitario.
La Società Tedesca di Nutrizione raccomanda 5 porzioni di frutta e verdura al giorno.
La vitamina C contenuta negli agrumi o nei melograni in particolare, ma anche le sostanze vegetali secondarie presenti nella frutta secca , possono aiutarti a sostenere le tue difese naturali per costruire un sistema immunitario stabile.
Mele per un sistema immunitario sano
Si dice che “Una mela al giorno toglie il medico di torno”. Rafforzare il sistema immunitario è particolarmente importante nella stagione fredda.
Una mela dà un importante contributo in questo senso, poiché copre tra il dieci e il venti per cento del nostro fabbisogno giornaliero di vitamina C.
La vitamina C contenuta nelle mele è particolarmente importante quando l'organismo è stressato dal freddo e dall'umidità e viene attaccato da agenti patogeni.
Inoltre, aiuta l'organismo a produrre anticorpi per la difesa immunitaria e ha proprietà antinfiammatorie, antibatteriche e antiossidanti che rafforzano naturalmente il sistema immunitario .
Il nostro sistema immunitario: scopri di più!
Gli agrumi aumentano le tue difese immunitarie
Arance e limoni, pompelmi e clementine: Gli agrumi e l'inverno sono semplicemente fatti l'uno per l'altro. Non sono solo deliziosi, ma anche salutari.
Le loro vitamine mettono di buon umore, i loro sapori hanno un effetto stimolante e aiutano a rafforzare il nostro sistema immunitario.
Limoni e arance
100 g di polpa di limone, ad esempio, contengono circa 50 milligrammi di vitamina C - quasi la metà del fabbisogno giornaliero, motivo per cui i limoni in particolare sono noti per il loro grande effetto sulle infezioni.
Anche le arance sono ricche di vitamina C, senza la quale le nostre cellule non possono sopravvivere. Due arance di media grandezza coprono addirittura il fabbisogno medio giornaliero.
L'arancia è anche l'agrume più popolare e in questo paese è particolarmente apprezzata come succo di frutta.
Mandarini
Le persone particolarmente critiche potrebbero criticare il fatto che i mandarini contengono meno vitamina C di tutti gli agrumi.
Anche se questo è vero, non sminuisce in alcun modo il loro valore salutistico. Dopo tutto, solo 100 g soddisfano un buon terzo del fabbisogno giornaliero.
Dato che sono facili da sbucciare e di solito sono dolci, la maggior parte delle persone consuma più mandarini che pompelmi o limoni, per cui è possibile ottenere rapidamente una quantità maggiore di vitamina C.
Pompelmo
Anche il pompelmo, meglio conosciuto come uva, è ricco del potere antiossidante della vitamina C e può quindi rafforzare il tuo sistema immunitario.
Melograno - rafforza il sistema immunitario
Anche gli antichi Egizi apprezzavano l'effetto rivitalizzante del melograno. A quei tempi, il frutto rosso sangue veniva definito la fonte della giovinezza o l'elisir di lunga vita.
La vitamina C e il potassio contenuti nelle melagrane possono anche stimolare il metabolismo e quindi svolgere un ruolo importante nella perdita di peso.
L'elevato contenuto di vitamina C può anche rafforzare efficacemente il sistema immunitario e proteggere l'organismo da virus e batteri del raffreddore.
Se dovessi prendere un'influenza o un raffreddore ostinato, il consumo di melograno può anche aiutarti a riprenderti rapidamente.
Frutta secca
Oltre a vitamine e fibre salutari, la frutta secca fornisce soprattutto sostanze vegetali secondarie.
Sebbene queste diverse sostanze non siano considerate nutrienti essenziali, si dice che abbiano effetti positivi sulla nostra salute e sulle nostre difese immunitarie.
Alcune, come i mirtilli rossi , possono proteggere da alcuni tipi di cancro, altre hanno un effetto antinfiammatorio e altre ancora hanno un effetto antibatterico.
I composti che si trovano esclusivamente in natura sono in grado di rafforzare il sistema immunitario grazie al loro effetto antiossidante.
I frutti di bosco per una forte difesa immunitaria
Se vuoi aumentare le tue difese, devi assolutamente mangiare i frutti di bosco ! Questi dolci frutti sono ricchi di preziosi antiossidanti che impediscono a vari virus, batteri e radicali liberi di entrare nell'organismo.
In questo modo il sistema immunitario si rafforza. I mirtilli sono particolarmente consigliati. Solo 100 grammi di questo superfood forniscono un numero di antiossidanti cinque volte superiore alla stessa quantità di lamponi.
Altre sostanze presenti nei frutti di bosco che rafforzano il sistema immunitario sono i flavonoidi, che inibiscono anche virus e batteri.
Inoltre, rafforzano la flora intestinale naturale, anch'essa fondamentale per un sistema immunitario funzionante. Se la flora intestinale è compromessa, le persone hanno maggiori probabilità di ammalarsi di infezioni di tipo influenzale, ad esempio.
Rafforza il tuo sistema immunitario: includi frutta e verdura nella tua colazione salutare
Che sia sotto forma di muesli con latte o, idealmente, caldo come porridge per la colazione, che sia abbinato a una mela o a un altro frutto, con la farina d'avena chiunque può ottenere in poco tempo un frutto sano e adatto ai propri gusti e rafforzare allo stesso tempo il sistema immunitario.
I nutrizionisti considerano l'avena il cereale più salutare. Ciò è dovuto principalmente ai suoi preziosi minerali e alle vitamine B1 ed E.
Tra le altre cose, questa combinazione garantisce un sistema immunitario forte. Inoltre, è incredibilmente versatile e offre a tutti noi un perfetto inizio di giornata.
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