Superfood domestico, fonte di energia e probabilmente la colazione più salutare che esista. I fiocchi d'avena sono diventati i preferiti nel mondo della colazione. I numerosi benefici dell'avena si sono diffusi tra molte persone. Anche gli atleti non vogliono più fare a meno di questa bomba energetica che è l'avena.
Ma perché l'avena è davvero così salutare e cosa la rende il superfood locale che tutti amiamo? Rispondiamo a queste e altre domande nel post di oggi.
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I fiocchi d'avena come colazione perfetta
Sia come porridge che come muesli, i fiocchi d'avena sono diventati un classico della colazione . I fiocchi d'avena sono perfetti come LA colazione sana . Sempre più persone iniziano la giornata con un porridge caldo. Con molta frutta, il fabbisogno giornaliero di vitamine può essere coperto in modo rapido ed efficace.
Per gli atleti, l'avena è diventata un alimento fondamentale nella dieta. L'avena fornisce molta energia, che è estremamente importante per la costruzione dei muscoli.
Per molti atleti, l'alimentazione è estremamente importante per le prestazioni : nello sport agonistico è ormai prassi comune seguire un piano alimentare rigoroso e perfettamente coordinato con gli esperti.
I fiocchi d'avena hanno un valore nutrizionale estremamente elevato : ciò significa che forniscono all'organismo vitamine di alta qualità e importanti minerali. Inoltre, hanno un elevato effetto saziante.
5 benefici della farina d'avena
La farina d'avena è un vero e proprio superfood e ha molti benefici. Non solo è molto salutare, ma di solito l'avena è anche coltivata a livello regionale e quindi non ha nulla da invidiare ad altri superfoods . Grazie alla sua buona impronta ecologica, non solo ti prendi cura del tuo corpo ma anche dell'ambiente. Inoltre, i fiocchi d'avena sono facilissimi da preparare per la colazione.
Di seguito abbiamo riassunto i 5 principali benefici dell'avena e dei fiocchi d'avena.
1. l'avena è la cura miracolosa per perdere peso
Per molte persone le diete sono solitamente difficili e soprattutto fastidiose . Le diete sbagliate spesso non portano ai risultati desiderati. Tuttavia, l'avena può aiutarti a perdere peso e non è troppo difficile da fare.
Se mangi la farina d'avena a colazione - preferibilmente sotto forma di porridge , perché una colazione calda può anche aiutarti a vivere una vita più sana e vitale - ti sentirai sazio più a lungo e potrai risparmiarti i fastidiosi spuntini intermedi.
Lafarina d'avena ti dà anche molta energia . Il merito è dell'elevato contenuto di sostanze nutritive dell'avena. Quindi non è solo tanta energia, ma anche di altissima qualità.
I carboidrati a catena lunga contenuti nell'avena sono molto importanti per il tuo organismo e ti fanno sentire sazio più a lungo. Inoltre, stimolano la combustione dei grassi. Cosa non può fare l'avena?
2. l'avena previene il diabete e ti aiuta a gestirlo
L'avena è una parte indispensabile della dieta, soprattutto per le persone affette da diabete . L'alta percentuale di beta glucano presente nell'avena è considerata un'azione salva-insulina o salva-insulina.
Dopo aver mangiato, il livello di zucchero nel sangue si alza molto meno quando si consuma l'avena. Poiché la produzione naturale di insulina è inibita nei diabetici, l'avena e il suo beta glucano sono di grande aiuto.
L'avena è anche un'aggiunta perfetta alla dieta delle persone che rischiano di sviluppare il diabete. Dopotutto, se lo previeni abbastanza presto, avrai meno problemi in seguito.
3. l'avena naturale che riduce il colesterolo
L'avena è considerata un agente ipocolesterolemizzante . Aiuta attivamente a mantenere equilibrati i livelli di lipidi nel sangue . Il colesterolo e i trigliceridi sono componenti vitali del sangue.
Livelli eccessivi di colesterolo portano alla degenerazione grassa dei vasi sanguigni . Le conseguenze sono la formazione di depositi e l'aumento delle probabilità di infarto o ictus. Il beta glucano è la parte più importante della prevenzione in questo senso.
Il beta glucano lega gli acidi biliari e l'acqua, che hanno il compito di sciogliere i grassi nel corpo. Consumando avena e beta glucano, il colesterolo viene consumato in modo naturale.
Una porzione di muesli o di porridge di avena contiene 3-5 grammi di beta glucano. Se consumi regolarmente l 'avena, noterai un'evoluzione positiva in tempi relativamente brevi.
4. la farina d'avena come digestivo
La farina d'avena è un vero e proprio aiuto alla digestione grazie al suo elevato contenuto di fibre. L'importante è non dimenticare di bere a sufficienza!
La farina d'avena è ancora considerata un rimedio casalingo collaudato. Può alleviare soprattutto i sintomi delle malattie gastrointestinali .
La fibra indigeribile contenuta nei fiocchi d'avena tiene lontani i succhi gastrici acidi dalla membrana mucosa, come uno strato protettivo. Inoltre, il porridge bollito con acqua o latte stimola la digestione .
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5. l'avena aiuta e previene molte malattie
Che si tratti di diabete, malattie cardiache o intestinali, l'avena può aiutare in molti casi . Grazie alle numerose sostanze salutari contenute nell'avena, puoi davvero prevenire molte malattie.
I numerosi antiossidanti prevengono la pressione alta. Questo avviene grazie a una maggiore produzione di ossido nitrico. La molecola gassosa ossido nitrico dilata i vasi sanguigni e quindi migliora il flusso sanguigno.
Il consumo di avena può anche prevenire infiammazioni e prurito . In generale, gli antiossidanti sono utili per proteggere l'organismo dai radicali liberi, dall'invecchiamento precoce dei tessuti e persino dal cancro.
Una colazione sana con l'avena: un successo assicurato!
Abbiamo già discusso a lungo sul fatto che l'avena è probabilmente il più salutare e l'unico vero superfood locale . Ma qual è il modo migliore per includere l'avena nella tua colazione?
In linea di massima, non è difficile integrare l'avena nella tua dieta . Ma se non ti piace la colazione, non devi rinunciare completamente all'avena.
Ci sono molte ricette deliziose con l'avena che sono più adatte alla sera, come i pancake di avena e zucchine in padella. Tuttavia, l'avena è generalmente più indicata per la colazione .
Che ne dici di una bevanda all'avena al posto del latte tradizionale nel caffè o nel tè? Anche i frullati sono ottimi con la bevanda di avena. Basta usare la bevanda d'avena al posto dell'acqua e goderne.
A proposito di frullati, hai mai provato ad aggiungere avena al tuo frullato ? Se non l'hai fatto, ti stai perdendo un'occasione: questi piccoli fiocchi non solo hanno un sapore meraviglioso, ma aggiungono anche un vero e proprio brunch al tuo frullato. Un vero consiglio!
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L'avena è un ospite gradito anche nel muesli e nelle barrette di muesli. Ecco perché il muesli Bircher è così salutare : le mele fresche e l'avena arrotolata, oltre alla preparazione estremamente delicata, rendono il muesli Bircher un vero successo!