Granola, muesli, porridge: qual è la differenza?

Che si tratti di granola , cereali o porridge , in una preparazione calda o fredda, è comunque una colazione sana. E ci sono diversi modi per perfezionare il porridge, il muesli o il granola in base alle tue preferenze. Con frutta fresca, noci, semi o spezie, hai l'imbarazzo della scelta. Indipendentemente dalla forma in cui li assapori, sono nutrienti, saziano a lungo e danno forza ed energia al tuo corpo per ore.

E una cosa è certa, questi cereali per la colazione sono veloci da preparare e possono essere preparati già la sera prima. Risparmia anche tempo con i prodotti finiti di Verival, la principale azienda biologica del Tirolo. Con i nostri anni di esperienza produciamo una vasta gamma di prodotti biologici certificati.

Qual è la differenza tra granola, muesli e porridge?

Il granola è un muesli croccante , noto anche come croccante. La particolarità della produzione è la cottura dei fiocchi d'avena, con sciroppo o miele.

Il muesli è una variante a base di farina d'avena che contiene anche altri prodotti a base di cereali. Contiene frutta o frutta secca e si consuma con l'aggiunta di latte, yogurt o succo di frutta.

Il porridge è una preparazione calda di fiocchi d'avena. I fiocchi d'avena vengono fatti bollire con latte o acqua fino a quando il liquido non viene assorbito. Il porridge ha un sapore dolce e salato.

Granola, muesli e porridge a confronto

Le tre diverse opzioni per la colazione si differenziano per la preparazione e la consistenza degli ingredienti. Il porridge viene mangiato caldo, ha una consistenza cremosa e può essere trasformato in un piatto salato o in un dolce.

Rispetto al porridge, i cereali non vengono cotti, ma solo raffinati con latte o yogurt. È quindi più soda e croccante. La granola si distingue sia per la cottura dei fiocchi d'avena che per la loro consistenza. Gli amanti del granola vogliono sentire e sentire il crunch mentre mangiano.

Granola – la colazione croccante con il giusto crunch

Il delizioso muesli croccante di granola proveniente dall'America ha ora conquistato anche il mercato europeo. Come colazione salutare può essere abbinata a bacche o altri frutti. Ma puoi anche gustarlo come spuntino. Inoltre, è adatto per dessert o come condimento. Puoi anche preparare facilmente il muesli croccante da solo.

Granola di nocciole e semi di zucca con scaglie di cocco

Fatto in casa e anche delizioso - granola con la nocciola Brainfood e il superfood farina d'avena!

Tempo di preparazione 5 min.

Cook Time 15 min.

Tempo totale 20 min.

Porzioni: 3 porzioni

Ingredienti

• 150 g di fiocchi d'avena
• 65 g di nocciole
• 25 g di semi di zucca
• 1 cucchiaio di semi di chia
• 25 g di olio
• 20 ml di sciroppo d'agave
• 0,5 cucchiaini di vaniglia
• 25 g di scaglie di cocco

Preparazione

• Preriscaldare il forno (180°C sopra/sotto). Foderare una teglia con carta da forno. Mescolare tutti gli ingredienti tranne le chips di cocco.
• Distribuire uniformemente il mix sulla teglia. Cuocere in forno caldo per circa 15 minuti fino a quando il granola non diventa dorato. Togliere dal forno e lasciare raffreddare completamente.
• Quindi incorporare le scaglie di cocco. Chiudere ermeticamente il granola e conservare in luogo fresco.

Per il granola hai bisogno dei seguenti ingredienti

La preparazione del granola è così semplice

Foderare la teglia con carta da forno e preriscaldare il forno a 180 gradi sopra e sotto. Mescolare accuratamente i fiocchi d'avena, i semi e i semi con lo sciroppo d'acero, l'olio di cocco, la cannella e il sale. Quindi distribuisci il composto in modo uniforme sulla teglia rivestita di carta da forno e mettila nel forno.

Il granola sano viene cotto per 20-25 minuti girandolo regolarmente. Lasciare raffreddare i fiocchi d'avena cotti. Quindi chiudere ermeticamente il Crunchy in un recipiente.

Muesli: un classico sulla tavola di ogni colazione

Il muesli sano è oggi un ingrediente essenziale sul tavolo della colazione. Grazie ai suoi ingredienti ricchi e preziosi, fornisce al corpo molte vitamine e oligoelementi.

Il muesli contiene carboidrati che forniscono al corpo energia e vitalità. È ben digeribile, stimola l'apparato digerente e sazia a lungo. Il muesli è una base essenziale che contribuisce a un'alimentazione sana.

Porridge – la colazione sana dà forza

La gustosa pappa d'avena è ideale per una colazione calda. Come già descritto in precedenza, è veloce da preparare. Se vuoi un porridge cremoso e denso allo stesso tempo, prendi dei fiocchi teneri e mescolali con dei fiocchi grandi. Puoi condire il delizioso porridge con frutta fresca, bacche o semi, come i semi di chia.

Puoi anche gustare il classico porridge in forma salata, a pranzo o a cena. Superfood come il porridge, si abbinano perfettamente a verdure, carne e pesce e portano varietà in cucina.

La sana varietà di colazione di Verival

Verival ti offre una vasta gamma di prodotti di alta qualità. L'azienda è certificata IFS 6, tutti i cereali sono di produzione propria a contratto e rigorosamente biologici. Offriamo prodotti del settore snack, cereali e semi, spezie e dolci e convenience food.

Il classico muesli Bircher Urkorn è composto da una varietà a 3 fiocchi, è robusto nel morso e raffinato con frutta e mandorle finissime. Un buon inizio di giornata con una colazione equilibrata e senza glutine. Se ami un muesli biologico fruttato, puoi scegliere tra il muesli al mirtillo e ciliegia, il muesli al cocco e albicocca o il muesli ai frutti di bosco Urkorn.

Il ricco muesli Grain Free Sport ti dà la forza e l'energia necessarie per il tuo programma di esercizio fisico. O che ne dici di un muesli Urkorn alla frutta e noci per la forma mentale?

Granola croccante a colazione

Ami i croccanti croccanti? Allora prova i diversi prodotti di Verival, meravigliosamente aromatici e versatili. Il mirtillo biologico Granola con il suo gusto eccezionale, o il granola di miele, con il suo aroma dolce ti delizierà!

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Porridge Verival, semplicemente delizioso

Per una colazione calda hai a disposizione una vasta gamma di miscele di fiocchi d'avena. Per il tuo porridge personalizzato puoi scegliere tra diversi tipi di fiocchi. Puoi provare le fantasiose combinazioni con frutta e semi.

Verival offre creazioni moderne come il nutriente porridge alla fragola e chia, il porridge di avena al cacao e amarena o l'esotico porridge di cocco e albicocca. Anche in questo caso la scelta è ampia.

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