Arricchisci la tua colazione con la crema di mandorle

Le mandorle sono chiaramente fornitori di sostanze nutritive: i piccoli semi contengono ben 21 g di proteine per 100 g. Inoltre, hanno anche un effetto positivo sulla salute, come ad esempio nella regolazione dei livelli di colesterolo.

Vuoi goderti i benefici delle mandorle già a colazione? Allora oggi possiamo presentarti con orgoglio la nostra ultima innovazione: la deliziosa crema di mandorle .

Fedele al motto " 100% mandorle – 100% biologico – 100% gusto ", ora puoi acquistare la salutare crema di mandorle e approfittarne!

Scopri oggi di più sul prodotto e su come ravvivare la tua colazione con la deliziosa crema di noci.

Cos'è una crema di noci?

In primo luogo, andiamo fino in fondo alla domanda su cosa siano in realtà le noci. In poche parole, si tratta di noci schiacciate. A seconda del tipo di noce, del sapore e della consistenza desiderata, le noci vengono tostate e mescolate in modo cremoso o con pezzetti.

Al momento dell'acquisto, assicurati di prestare attenzione agli ingredienti! Spesso vengono aggiunti zuccheri, grassi o altri additivi. Di conseguenza, i benefici delle noci sono presenti e il muschio non è più sano come si pensava.

Poiché le noci contengono anche una serie di grassi (sani), è possibile che si depositino nella parte superiore e che la massa solida della noce rimanga bassa. Tuttavia, questo non è affatto un segno che il muscolo sia cattivo, ma un processo del tutto naturale che inizia con il tempo.

Se la crema di noci rimane una massa uniforme anche per un lungo periodo di tempo, è il segno che è stato utilizzato un emulsionante, cioè un legante.

Il nostro consiglio: è meglio mescolare la polpa con un cucchiaio lungo o un coltello prima di estrarre qualcosa. Una conservazione sul coperchio può essere consigliata anche per musa particolarmente liquida come il tahin, una crema popolare a base di sesamo.

Mousse di mandorle Trendfood – La fonte di proteine

La crema di noci può quindi essere preparata con un'ampia varietà di noci. Una specialità speciale è la salutare crema di mandorle, in quanto è una gustosa fonte di proteine vegetali .

Anche se le mandorle hanno una densità calorica piuttosto elevata, per 100 g si tratta di circa 658 kcal, quindi non sono affatto malsane! La varietà di sostanze nutritive supera chiaramente questo "svantaggio".  Inoltre, la crema di noci ti sazia naturalmente grazie alla fibra, che non puoi e non vuoi mangiare più di un paio di cucchiai.

Benefici per la salute delle mandorle

Inoltre, le mandorle sono preziose fonti di vitamina E, acidi grassi insaturi, fibre, biotina e minerali come calcio e magnesio.

Inoltre, uno studio ha dimostrato che le mandorle possono abbassare il colesterolo e che esiste una relazione tra la noce e una ridotta incidenza di malattie coronariche. ^​1​

Se soffri di intolleranza o sensibilità all'istamina, si consigliano anche le mandorle. Oltre alle noci del Brasile e ai pistacchi, sono tra le noci a basso contenuto di istamina.

Sapevi che le proprietà benefiche delle mandorle si applicano anche a una purea di noci? Anche dal punto di vista nutrizionale, le mandorle non lavorate e la crema di mandorle sono quasi uguali. Tuttavia, a causa della tostatura, le mandorle perdono un po' d'acqua, quindi i nutrienti diventano ancora più concentrati.

Inoltre, può essere utilizzato in molti modi, ma ne parleremo più avanti!

Come posso fare la crema di mandorle da solo?

In linea di principio, puoi preparare una crema di mandorle anche a casa, ma questo richiede molto lavoro e sforzo.

In primo luogo, le mandorle devono essere immerse in acqua – è meglio farlo durante la notte. Successivamente, si consiglia di tostare le noci per ottenere più aroma.

Infine, frulla le noci in un frullatore. Attenzione: i frullatori tradizionali o i frullatori a immersione non sono adatti a questo scopo, è davvero necessario un frullatore ad alte prestazioni per creare una massa cremosa dai nuclei duri.

Quindi vedi, fare una crema di noci è possibile anche a casa. Tuttavia, ti consigliamo di farlo solo se hai tempo e un buon frullatore e vuoi consumare il muschio in modo relativamente rapido.

La colazione ideale – Porridge

Una colazione sana e ricca ti fornisce una varietà di sostanze nutritive, ti mantiene pieno e, idealmente, ha anche un buon sapore. Il porridge è particolarmente adatto a questo scopo!

Perché il porridge è una colazione sana? I nostri porridge non solo soddisfano un quarto del tuo fabbisogno giornaliero di nutrienti, ma ti saziano anche. Perché le fibre idrosolubili contenute iniziano a gonfiarsi nel corpo e quindi aumentano le dimensioni dello stomaco in modo positivo.

Inoltre, offriamo una vasta gamma di porridge! Vuoi qualcosa di cioccolatoso? O preferisci una colazione fruttata? Nessun problema, da noi troverai un'ampia scelta.

Inoltre, puoi anche scegliere tra diversi condimenti al porridge che valorizzano la tua colazione. Che si tratti di semi, noci o frutta, i condimenti a base di farina d'avena perfezionano la colazione e garantiscono un piacevole morso.

La nostra ultima innovazione: la nostra crema di mandorle

Un delizioso e sano condimento al porridge è la crema di mandorle! E ora che abbiamo reso la crema di noci così gustosa per te, la buona notizia: Verival ha ora in offerta la deliziosa e sana crema di mandorle!

La crema è realizzata al 100% con mandorle, il che significa che non contiene grassi, zuccheri, sale o altri additivi. Grazie allo speciale processo di tostatura e produzione, il muschio contiene naturalmente un aroma gradevole e pieno.

Inoltre, il Mus è un' ottima fonte di proteine : 100 g della nostra crema contengono 25 g di proteine. Inoltre, la crema di mandorle ti fornisce acidi grassi sani e insaturi.

Oltre ai benefici per la salute, la nostra crema di mandorle convince chiaramente anche per il gusto. Il nostro extra preferito: i piccoli pezzi croccanti. In questo modo, la purea cremosa non è troppo omogenea, ma riceve un piacevole morso.

Come conservo la crema di mandorle?

Puoi semplicemente conservare la crema di mandorle a temperatura ambiente. Dopo l'apertura si conserva per alcuni mesi.

Come già brevemente accennato, è possibile che nel tempo il grasso della noce si depositi sulla parte superiore, poiché non utilizziamo leganti. Dopo aver mescolato un paio di volte, è di nuovo commestibile.

Ti è piaciuto? Allora ordina subito e assaggia la crema di mandorle!

Come utilizzo la crema di mandorle?

Inoltre, la crema di mandorle può essere utilizzata in molti modi : come topping al porridge ricco di proteine (link) puro o con frutta fresca. La nostra crema di mandorle fa un'ottima figura ovunque.

Se vuoi, puoi anche cuocere con la crema di mandorle e dare alla tua torta una nota di nocciola. Che ne dici, ad esempio, del nostro pane alla banana veloce ma delizioso con fiocchi d'avena?