Si può dimagrire con il clean eating?

Per molti, il Clean Eating non è solo una parte importante della dieta, ma anche della vita in generale. È molto popolare non solo come forma di alimentazione a lungo termine, ma anche come dieta a breve termine. Soprattutto quando si parla di "dimagrimento", il clean eating viene spesso menzionato in un solo respiro.

Di seguito scoprirai esattamente di cosa si tratta il Clean Eating . Inoltre, abbiamo esaminato in dettaglio se il Clean Eating sia davvero adatto per la perdita di peso. Infine, ti presentiamo diverse ricette di Clean Eating che possono aiutarti nel tuo progetto.

Clean Eating – che cos'è?

Il nome "Clean Eating" è quasi autoesplicativo: "clean" si riferisce a alimenti poco o per niente lavorati. Si tratta quindi di una dieta che punta su prodotti freschi, possibilmente non trasformati. Si ritiene che siano molto ricchi di sostanze nutritive sane che andrebbero perse a causa di un'eventuale lavorazione.

Se vuoi saperne di più sul Clean Eating in generale e sui suoi benefici, dai un'occhiata al nostro post sul blog.

Alimenti proibiti e consigliati

Affinché tu possa classificare più facilmente ciò che è vietato e ciò che è consentito, vogliamo offrirti una breve panoramica.

Prodotti vietati

Non sono ammessi tutti i piatti pronti, poiché oltre alla lavorazione intensiva spesso contengono anche additivi e conservanti.

Anche gli alimenti per i quali a prima vista non si sospetta che siano troppo lavorati rientrano in questa categoria. Ad esempio, avresti mai pensato di evitare la marmellata, alcuni formaggi o dolci come i biscotti?

A seconda della variante di Clean Eating, si dovrebbe anche evitare il glutine, i prodotti a base di carne o pesce e alcuni prodotti lattiero-caseari.

Alimenti consentiti

Forse ora ti stai giustamente chiedendo: "Cosa si può mangiare con il Clean Eating?" Bene, al contrario, tutto ciò che viene elaborato il meno possibile e che per questo è ancora più nutriente. Più precisamente, includono frutta e verdura fresca, legumi secchi o cereali integrali.

Inoltre, si consiglia di consumare diversi tipi di frutta secca come spuntino.

Perché il Clean Eating è raccomandato dagli esperti?

Diversi esperti concordano: al giorno d'oggi spesso mangiamo in modo troppo malsano! Spesso, per mancanza di tempo o di motivazione, si ricorre a piatti pronti o alimenti trasformati. Come già brevemente accennato, questi non solo ricevono additivi parziali come esaltatori di sapidità, ma spesso contengono anche troppo sale e zucchero.

Il sale è essenziale per i più svariati processi nel corpo, come ad esempio per l'equilibrio elettrolitico, ma solo in determinate quantità. La Società tedesca di nutrizione raccomanda un consumo di 6 grammi al giorno, mentre la quantità media è di 10 grammi.

A lungo termine, ciò può causare ipertensione o avere un effetto negativo sul tratto gastrointestinale. Anche il sovrappeso può essere promosso, poiché una quantità eccessiva di sale stimola l'appetito e ha anche un effetto inibitorio sulla sensazione di sazietà.

Per tutto questo Clean Eating promette un'alternativa salutare, perché con gli alimenti non trasformati si sa esattamente cosa c'è dentro! Un altro vantaggio: vitamine, minerali e altri nutrienti sono contenuti 1:1 come nelle materie prime.

Infine, il Clean Eating crea anche consapevolezza sui diversi tipi di preparazione e sugli ingredienti, poiché ci si occupa automaticamente di più degli alimenti consentiti. Quindi sai sempre quali sostanze nutritive vengono fornite al tuo corpo.

Ecco cosa dovresti tenere a mente quando mangi pulito

Tuttavia, ci sono alcuni svantaggi di questa dieta. Poiché gli alimenti trasformati non devono essere consumati il più possibile, è necessario più tempo per cucinare.

In nessun caso dovresti essere messo sotto pressione dal Clean Eating. Soprattutto all'inizio, questa forma di alimentazione può essere leggermente sovraccarica. Pertanto, si consiglia un passaggio graduale e scaglionato.

In questo post del blog ti spiegheremo quali errori si verificano spesso durante il Clean Eating e come possono essere facilmente evitati.

Perdere peso con Clean Eating

Ora che hai una conoscenza approfondita del Clean Eating, torniamo alla questione se sia possibile perdere peso con il Clean Eating.

In generale, la perdita di peso si verifica quando si consumano meno calorie di quelle assunte o si fa più esercizio fisico con la stessa quantità di calorie fornite. La quantità dipende individualmente, tra l'altro, dal sesso, dall'età e dai fattori fisici.

Se non sei sicuro del tuo fabbisogno calorico, prova gratuitamente il nostro pratico calcolatore di calorie.

Puoi perdere peso in modo sano se non guardi solo le calorie, ma anche i valori nutrizionali. Soprattutto dovrebbero essere evitate le "calorie vuote", cioè gli alimenti che, oltre all'energia, contengono pochissime sostanze nutritive come proteine o vitamine. Dal momento che grazie al Clean Eating sai sempre esattamente cosa stai introducendo nel tuo corpo, sei in grado di gestirlo bene.

Come già accennato brevemente, la maggior parte delle sostanze nutritive rimangono grazie a nessuna o una leggera pre-elaborazione, di cui si beneficia anche quando si perde peso.

La nostra conclusione: perdere peso e mangiare pulito vanno facilmente di pari passo, perché gli alimenti che non dovrebbero essere mangiati durante la perdita di peso non sono raccomandati per il Clean Eating.

In generale, spetta a te decidere se scegliere questo tipo di dieta per perdere peso in modo olistico o tralasciare alcune cose come patatine, biscotti o piatti pronti.

Clean Eating Plan per dimagrire

Come promesso, vogliamo darti alcuni esempi di come puoi visualizzare il tuo piano alimentare in formato Clean Eating per dimagrire.

Colazione:

Se stai cercando più ricette Clean Eating per la tua colazione, dai un'occhiata al nostro post dettagliato sul blog.

Pranzo e cena:

Come puoi vedere, il clean eating non deve necessariamente significare una limitazione. Tuttavia, è necessario prestare attenzione ai dettagli. Prendendo l'esempio del peperoncino, dovresti acquistare i vari fagioli secchi e immergerli in ammollo e cuocerli da solo, invece di quelli pronti in scatola, che vengono conservati con conservanti. Può essere così semplice!

Perché una colazione sana è importante per Clean Eating?

Una colazione sana , che ha anche un buon sapore, non è importante solo per perdere peso, ma è anche generalmente consigliata per ricaricare le riserve di energia per la giornata. Ma soprattutto se vuoi perdere qualche chilo, dovresti prestare particolare attenzione qui.

Spesso, infatti, si commette l'errore di rinunciare alla colazione e di sopprimere la fame. Tuttavia, questo aumenta ancora di più il desiderio di cibo e può succedere che non ci si sazi o si mangi troppo dal pranzo, e naturalmente si vuole evitare questo effetto quando si perde peso!

Quindi, come può essere la tua colazione Clean Eating ideale? La colazione calda è la cosa migliore! Perché la colazione calda offre numerosi vantaggi che possono semplificarti il processo. Il porridge è particolarmente adatto qui! La deliziosa pappa d'avena può fornire la base per la colazione e, condita con frutta fresca di stagione e quindi anche pulita o noci, offre anche abbastanza varietà!